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據(jù)一些養(yǎng)殖企業(yè)(戶)反映,雖然從事鴿業(yè)養(yǎng)殖多年,但是一直沒有一套較規(guī)范、系統(tǒng)、科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù),仍然存在諸多疑問。北方的封閉式飼養(yǎng)管理,導(dǎo)致了慢性疾病多發(fā),50%鴿場發(fā)病率高,特別是營養(yǎng)達(dá)不到需求,導(dǎo)致小鴿子率高。因此,在養(yǎng)殖過程中一定要注意防治,不要以為種鴿能夠生產(chǎn),就聽之任之,否則容易導(dǎo)致品種退化、質(zhì)量低。專家建議,北方養(yǎng)肉鴿可實行半開放式管理。
1、建立一個鴿場要有準(zhǔn)確的定位。
無論是建立一個種鴿場、商品鴿場還是一個人工孵化場,要根據(jù)實際情況決定,如建立種鴿場取決是否有技術(shù)隊伍,有與科研機構(gòu)的合作;建立商品鴿場,要考慮周邊的飲食文化,消費市場等條件。一個良好的定位,決定了鴿場以后的發(fā)展。
2、種鴿場品種的選擇要慎重。
淘汰種鴿大概需要5-6年的時間,而淘汰是需要很大的代價,所以一定要慎重,要根據(jù)地域、習(xí)慣,做好安排規(guī)劃。
生產(chǎn)種鴿的飼養(yǎng)管理
新配對的種鴿應(yīng)防止產(chǎn)無精蛋、軟殼蛋或畸形蛋,若受精率<70%,應(yīng)查種鴿配對是否合理(有無全公、全母),以及飼料,保健砂是否按時、保質(zhì)供給等,并盡量減少破蛋。孵化的第5和0天照蛋,找出無精蛋、死精蛋和臭蛋,以防影響正常發(fā)育的蛋和生產(chǎn)種鴿的健康。在生產(chǎn)種鴿換羽期,應(yīng)加強管理,若普遍停產(chǎn),可降低飼料的蛋白質(zhì)含量和減少喂料量,以促使鴿群在短時間內(nèi)盡快換羽,換羽后應(yīng)及時恢復(fù)飼料的營養(yǎng)水平。
同時,在換羽時,對鴿群可作適當(dāng)調(diào)整,淘汰差的,補充優(yōu)良的,并進(jìn)行一次的清潔消毒。對生產(chǎn)種鴿要搞好登記,留種工作,以利于掌握生產(chǎn)情況,一定時間輸入新種,以防近親交配,品種退化,隨時防止貓、鼠、飛鳥和其它家禽進(jìn)入鴿舍,以預(yù)防生產(chǎn)種鴿的安全及疫情的發(fā)生。
生長快
剛出殼的雛鴿體重只有20克左右。經(jīng)親鴿哺育25天,雛鴿可長到500克以上,是出殼時體重的25倍。它是鳥類中早期增長速度快的。
成本低
肉鴿可大規(guī)模立體籠養(yǎng),以植物性飼料為主,肉料比2∶1。按目前市場玉米價格,每對乳鴿直接飼料成本不足3元。
效益穩(wěn)
目前市場肉鴿價每只在15元左右,按每對種鴿年產(chǎn)12只(6對)計算,年產(chǎn)值180元,扣除種鴿費、固定資產(chǎn)(鴿舍、籠)折舊、飼料、防病、資金利息等費用70元,每對種鴿年可實現(xiàn)利潤110元。