毛輥清洗機是將根莖類蔬菜或球類果品放置在幾根可滾動的毛輥組成的U型料斗里使物料與旋轉(zhuǎn)的毛輥接觸產(chǎn)生表面摩擦，從而使物料達到清洗脫皮的。清水從噴淋水管中噴出以沖洗物料，從而達到洗凈的目的。 也可在機器底部加裝廢料收集盤，防止污水皮屑等污染地面。工作原理：當原料放入該機后，毛刷輥旋轉(zhuǎn)刷洗原料并使其不斷翻轉(zhuǎn)，同時，排水管不斷地噴淋，把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉，直到洗凈為止，順著毛輥的旋轉(zhuǎn)方向出料。

毛輥清洗機是我公司吸取了國內(nèi)外對根薯類加工機械的特點設計制造的，采用毛刷原理，廣泛適用于胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯等根薯類蔬菜的清洗，除皮。該機具有耗能小，體積小，重量輕，外形美觀和操作方便的特點。箱體采用不銹鋼材質(zhì)，不銹蝕，清潔衛(wèi)生，毛輥不易變形，毛刷采用尼龍線繩軋制而成。毛刷清洗機又稱毛輥清洗機、輥刷清洗機，適用于胡蘿卜、土豆山芋、馬鈴薯、紅薯等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗，采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗，利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋，清洗效果好，能徹底清洗果蔬表面的污漬。本機適用于根莖類等物料的清洗、除雜、輸送。

毛刷清洗機分為軟毛刷和硬毛刷兩種，根據(jù)實際的需要來選擇清洗的方式。毛刷的軟硬來決定原料是否去皮。我公司有現(xiàn)貨可來我公司進行實際的考察試機。

設備原理：

利用毛刷的轉(zhuǎn)動摩擦清洗原料，硬質(zhì)的毛刷摩擦可以將原料的皮摩擦去掉，摩擦清洗只是對原料的表皮摩擦清洗干凈，不會損傷原料的肉質(zhì)。毛刷設備設計為正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)兩種形式，清洗完畢后可以利用毛刷的轉(zhuǎn)動將物料旋轉(zhuǎn)出料。

城市九龍機械有限公司座落在有著“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。東臨青島，南毗日照，北倚鳶都濰坊，環(huán)境優(yōu)美，國道206線橫跨南北，膠新鐵路、青銀高速貫穿東西，是全國乃至世界久負盛名的“食品機械之鄉(xiāng)”。

諸城市九龍機械有限公司生產(chǎn)的毛輥去皮清洗機，主要用于根莖類蔬菜、水產(chǎn)品已經(jīng)各種藥材的清洗去皮。例如：馬蹄、土豆、蓮藕、胡蘿卜、洋蔥、大姜等；去皮后的物料光滑干凈，較大程度降低物料損傷，還可以用以豬頭豬蹄的去毛清洗。

毛輥去皮清洗機原理：

毛輥在電機的帶動下通過相對逆向滾動，與產(chǎn)品直接接觸產(chǎn)生摩擦達到去皮效果；毛輥清洗機是將根莖類蔬菜或球類果品放置在幾根可滾動的毛輥組成的U型料斗里使物料與旋轉(zhuǎn)的毛輥接觸產(chǎn)生表面摩擦，從而使物料達到清洗脫皮的。并設有的自動高壓噴淋噴頭進行邊去皮邊沖洗，即可達到產(chǎn)品清洗并去皮的效果；并可根據(jù)產(chǎn)品品種更換毛刷輥毛的硬度，選用絲質(zhì)較硬的毛刷輥，可以達到根莖類果蔬去皮效果，選用絲質(zhì)較軟的毛刷輥，可達到給果蔬上蠟拋光的作用。并要注意的是，工作時要先開機運行后再投料，這樣可以延長電機壽命，減少電機損壞的幾率。