自動(dòng)面條機(jī)是一種安全的面條加工機(jī)械，它生產(chǎn)出來(lái)的面條粗細(xì)統(tǒng)一，筋道可口，廣泛用于食堂、飯店及面條加工廠，使用面條機(jī)時(shí)要先進(jìn)行空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查有無(wú)異響異樣，如果空轉(zhuǎn)正常就可進(jìn)行使用，注意啟動(dòng)機(jī)器前要檢查軋輥和面刀上有沒(méi)有雜物，送面時(shí)操作人員要注意手和軋輥要保持一定的安全距離。配置越高，自動(dòng)化程度就越高，可以大大節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)效率。

使用完畢后要停機(jī)并切斷電源，清理機(jī)身上的積面，不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及面條刀，對(duì)機(jī)器進(jìn)行潤(rùn)滑注油，軸承內(nèi)的潤(rùn)滑油脂一年要更換1次，定期檢查皮帶的松緊和磨損狀況，如需更換時(shí)要及時(shí)更換新皮帶，長(zhǎng)時(shí)間不用面條機(jī)要把兩軋輥和面刀的表面涂上食用油，防止生銹。面條機(jī)安全系數(shù)維修保養(yǎng)1、碎面頭不能馬上放進(jìn)面斗，應(yīng)用拌面機(jī)破碎。

電熱自熟玉米面條機(jī)由帶有進(jìn)料斗的輸料倉(cāng)，輸料倉(cāng)內(nèi)設(shè)有輸料螺桿，輸料倉(cāng)外周設(shè)有水套，通過(guò)智能電熱裝置將水套里的水加熱，使玉米顆粒在輸送加工的過(guò)程中擠壓破碎成玉米漿，同時(shí)得到蒸煮而充分熟化，從原料到成品面條一次成形成熟。制出的面條外表光滑、顏色金黃，柔軟可口、久煮不糊，食用時(shí)有濃郁的玉米芳香口味，是一種美味可口的，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。尤其是電熱自熟玉米面條機(jī)解決了各地用干擠法生產(chǎn)的玉米面條口感粗糙，水煮易斷，食用時(shí)又澀又硬的難題，同時(shí)利用該機(jī)還可以生產(chǎn)其他的雜糧面條，米線，米粉，粉條，涼粉，米豆腐等，一機(jī)多用，減少資金投入，創(chuàng)造了更高的經(jīng)濟(jì)效益。3、軋眼下需載滿運(yùn)作檢查各部位運(yùn)行情況，要是沒(méi)有異?，F(xiàn)象就可以實(shí)際操作運(yùn)用。

 面條機(jī)安裝疑難問(wèn)題 1、面條機(jī)器須安裝在平整硬化的地面，連接好接線頭。傳動(dòng)齒輪應(yīng)做好安全防范或者請(qǐng)靠墻面安裝，防止傳動(dòng)裝置至死。 2、對(duì)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行移動(dòng)、維護(hù)保養(yǎng)、維修、維護(hù)保養(yǎng)等工作上前，盡量斷掉電源變壓器，要不然將會(huì)出現(xiàn)情況嚴(yán)重的人身安全安全風(fēng)險(xiǎn)。鮮面條機(jī)的軋輥外邊經(jīng)過(guò)全過(guò)程數(shù)控磨床的精拋生產(chǎn)加工，精美雅觀，壓出來(lái)的面皮光潔整平，薄厚均值，檢修口了優(yōu)良的鮮面條質(zhì)量和原口味。 3、面條機(jī)機(jī)器機(jī)器設(shè)備和工作中 工作員手上有水時(shí)請(qǐng)無(wú)須操作過(guò)程電器產(chǎn)品旋鈕開(kāi)關(guān)等原件，要不然很容易導(dǎo)致高壓鐵塔擊;確保電源線插頭碰觸 。

鮮面條面機(jī)的安全操作規(guī)程 1、炒面：小麥面粉和水的配制約為100∶25，依據(jù)小麥面粉的水分含量酌量調(diào)整。添加原料后起動(dòng)驅(qū)動(dòng)力，直到面坯拌成勻稱的顆粒物就可以應(yīng)用。(注面坯熟成5-8分鐘)。面條機(jī)是一種新式掛面機(jī)生產(chǎn)設(shè)備，該設(shè)備從進(jìn)面口到出鮮面條可持續(xù)性生產(chǎn)加工，具有生產(chǎn)量高、、節(jié)省成本、使用方便等特點(diǎn)，制造的鮮面條延展性較為好，吃起來(lái)口味也非常好。 2、調(diào)整：用手輪調(diào)整每組輥?zhàn)涌障叮谡{(diào)整全過(guò)程中，調(diào)緊或放松手輪，有時(shí)候不適合一次調(diào)整好，重要要搞懂大道理細(xì)心掌握，不熟練者可關(guān)機(jī)調(diào)整。