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麥芽的顏色決定了啤酒的色澤,所以我們?nèi)粘?吹降暮谄?、白啤、黃啤的顏色差主要因?yàn)辂溠款伾顪\造成的。渾濁型啤酒招商
啤酒花是啤酒苦味和復(fù)雜香氣的來源,啤酒花含量越多,釀造出的啤酒苦味就越濃。
酵母則可以給啤酒帶來水果或香料味,使其口感更濃烈。水也決定啤酒味道的關(guān)鍵,好的水質(zhì)釀造出的啤酒品質(zhì)更高。渾濁型啤酒招商
貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等精釀啤酒產(chǎn)品,歡迎來電到店咨詢代理!渾濁型啤酒招商
相比于啤酒,人們更多的會選擇嘗試精釀白啤酒,例如釀德王這樣的白啤品牌,因?yàn)榘灼∠啾劝拙苼碚f度數(shù)低,味道更好,既為了應(yīng)酬,也為了自己的健康,何樂而不為呢!時(shí)至今日,追求品質(zhì)的人們掀起了“工藝啤酒復(fù)興”,全世界開始重新鑒賞經(jīng)典歐洲自釀啤酒的品質(zhì)。渾濁型啤酒招商
精釀啤酒的發(fā)酵歷史要長于工業(yè)啤酒的發(fā)酵,早在出現(xiàn)工業(yè)啤酒之前,就已經(jīng)出現(xiàn)了精釀啤酒。渾濁型啤酒招商
精釀啤酒 一開始艾爾啤酒(精釀啤酒)由婦女生產(chǎn),以保護(hù)她們的家人在惡劣的環(huán)境下(如饑荒、污染水源等)生存下來。在中世紀(jì),大批人死去,教會接手了啤酒的生產(chǎn)。因啤酒的市場需求大增,利潤也很高,精釀啤酒得到快速發(fā)展。當(dāng)時(shí),很多歐洲皇室也成立自己的皇家啤酒廠,釀造精釀啤酒。但隨著制冷設(shè)備的出現(xiàn), 質(zhì)量穩(wěn)定、不易變質(zhì)和適合運(yùn)輸?shù)墓I(yè)啤酒開始流行起來。再加上玻璃制品的興盛,透明酒杯中摻雜渾濁的艾爾啤酒就不怎么討喜,人們越來越喜歡拉格啤酒(多為 工業(yè)啤酒)。