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大型全自動(dòng)一體化榨油機(jī)
全自動(dòng)榨油機(jī)比老式榨油機(jī)出油率多出3-5%之間且人工成本低,但是選購(gòu)之前,撐握原理特點(diǎn)知識(shí)非常有必要。
全自動(dòng)榨油機(jī)采用多推進(jìn)漸進(jìn)加壓的原理,使榨膛壓力迅速增大,使油料一次性裂變分離,再采用紅外線溫控系統(tǒng),自動(dòng)控制壓榨溫度和水份,使油料直接軟化油脂分子,壓榨穩(wěn)定,一次榨盡,大大提高了出油率。而且該全自動(dòng)榨油機(jī)采用多種精濾系統(tǒng)裝置,增加了濾油壓力,提高了毛油的溫度,全新的導(dǎo)油新技術(shù),自動(dòng)過濾,油品純正,濾油與壓榨同步進(jìn)行。大型全自動(dòng)一體化榨油機(jī)
用經(jīng)驗(yàn)辨別幾種油料含水率的方法如下。
棉子:用牙咬時(shí)碎裂、殼仁易分離為合適,若棉仁成粉則太干,仁殼成片則太濕。
大豆:能用門牙咬碎、用腮牙咬扁并裂紋,有輕微響聲為合適。若咬扁則太濕;若破碎有較大響聲則太干。
花生仁:一般以熱榨為主,熱榨時(shí)先預(yù)熱榨膛,花生仁炒至60℃左右,然后趁熱榨制;
菜籽:冷榨時(shí)用手指甲將菜子一擠有響聲,分成兩片并出油為合適,若成粉則太干,扁而不裂則太濕。熱榨用炒料機(jī)將菜子炒10分鐘左右,溫度達(dá)70-80℃,用三角形木塊在木板上揉搓一下,若殼與芯分離成兩片,則含水率合適,若仁成粉則太干,若仁殼不分離則太濕。大型全自動(dòng)一體化榨油機(jī)
榨膛溫度
壓榨過程中,榨膛溫度直接影響到出油效率、油品質(zhì)量。榨膛溫度是由外阜加熱熟胚與榨圈及螺旋軸表面摩擦而產(chǎn)生的熱量、料胚翻動(dòng)的內(nèi)部摩擦而產(chǎn)生的熱量,補(bǔ)償金屬機(jī)體熱損失后,用以維持壓榨所需的適宜溫度。但是榨膛溫度過高,也會(huì)導(dǎo)致油脂和餅色加深甚至發(fā)焦,總油份損失增加。因此,必須建立正常的榨膛熱平衡關(guān)系。大型全自動(dòng)一體化榨油機(jī)