邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司是一家專業(yè)提供菌菇醬生產(chǎn)線整體交鑰匙工程的廠家，坐落于河北省邯鄲市，是一家高科技機(jī)械制造企業(yè)。有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊，經(jīng)驗豐富的生產(chǎn)團(tuán)隊，為您提供專業(yè)化的服務(wù)。該火鍋底料生產(chǎn)線從原料的預(yù)處理到中間的炸炒直到后道的灌裝全自動化設(shè)計，節(jié)能，環(huán)保、省人工，自動化程度高。

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火鍋底料自動投料機(jī)

技術(shù)特點：

1.灌裝量、灌狀速度均方便可調(diào)，更換不同規(guī)格形狀的瓶子，不需更換零件，調(diào)整簡易；

2.快速活接，拆洗簡單快捷；

3.灌裝頭設(shè)有防漏裝置，灌狀拉絲、滴漏。

邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司（企業(yè)）是一家以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售食品機(jī)械成套設(shè)備為主的高新技術(shù)企業(yè)，產(chǎn)品銷往全國各地及國外。公司下設(shè)五個事業(yè)部(方便面調(diào)料設(shè)備、火鍋底料設(shè)備、調(diào)味品醬設(shè)備、自動化廚房設(shè)備、干燥設(shè)備)、技術(shù)開發(fā)部、生產(chǎn)運營部、財務(wù)部、質(zhì)檢部、人力資源部和售后服務(wù)部等。

火鍋底料生產(chǎn)線

火鍋底料包裝機(jī)機(jī)組配置表：

制袋尺寸L=50-300 W=50-200L=50-350 W=50-250L=80-340 W=70-240L=70-180 W=40-100

機(jī)組配置XY-420包裝機(jī) XY-YG系列灌裝機(jī) XY-520包裝機(jī) XY-JG系列灌裝機(jī) 高位臥式攪拌缸XY-480S包裝機(jī) XY-JG系列灌裝機(jī) 高位臥式攪拌缸XY-200系列包裝機(jī) 轉(zhuǎn)閥預(yù)加熱灌裝機(jī)。

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炒鍋廠家為您講解蒙式火鍋底料的配方之湯鹵的配置：

老母雞2只 牛骨2500克 羊棒子骨3000克 鴨架2副 15克 3克 山柰5克

制法：炒鍋上火，放入油燒熱，下、、山柰略炒后，倒入雞塊一同煸炒，至水分將干時，起鍋倒入不銹鋼桶內(nèi)，再放入牛骨、棒子骨、鴨架及香料包，然后注入水50千克，大火燒開后，撇盡浮沫轉(zhuǎn)用小火熬約6個小時,撈出渣料,不用,及得白湯.

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