在煮黃桃的時(shí)候，來(lái)處理儲(chǔ)存黃桃罐頭的瓶子，zui方便的方法就是在瓶子中加入三分之一到二分之一的清水，放進(jìn)微波爐中大火轉(zhuǎn)3分鐘。PS：微波爐殺菌效果非常好，無(wú)論是長(zhǎng)時(shí)間濕潤(rùn)的抹布，還是要無(wú)菌的儲(chǔ)存容器，都可以用微波爐來(lái)做建議消毒；水燒開(kāi)后煮的時(shí)間視你切的黃桃果肉塊大小來(lái)定，如果你是大塊的黃桃肉可以煮到5分鐘，如果是小塊煮2分鐘就可以了，煮的太久容易將果肉煮爛，影響口感。煮好的黃桃，可以放在鍋中自然冷卻后，再裝瓶保存；也可以裝入容器后，完全涼透再加蓋密封保存。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

先將黃桃用鹽水浸泡10分鐘，然后用手輕輕的一搓，桃毛就掉了。清洗干凈后，削去外皮，去掉桃核，切成大小均勻的塊，每次建議多做些，否則真不夠吃，20斤一家三口的話，zui多吃一個(gè)禮拜就沒(méi)了然后將黃桃放進(jìn)鍋里，加入適量的純凈水和老冰糖，這樣上色更加的好看。水剛沒(méi)過(guò)桃子即可，然后大火燒開(kāi)，水開(kāi)后用勺子輕輕的翻動(dòng)，這樣做是為了讓桃子受熱更加的均勻。當(dāng)然，如果特別喜歡吃甜的，那也可以做之前用白砂糖腌制一會(huì)兒。個(gè)人感覺(jué)放適量的老冰糖就可以了，用白砂糖腌制之后，有點(diǎn)太甜了。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

【黃桃罐頭】準(zhǔn)備食材：黃桃，冰糖1.去市場(chǎng)挑選比較好的黃桃，比較硬的就行，把桃子放進(jìn)水里，要輕輕地搓洗干凈。2.把桃子一分為二，哪怕是離核的桃，借助水果刀把它打開(kāi)，然后把桃核去掉。千萬(wàn)不要直接用手去掰開(kāi)桃子，對(duì)桃子不好。3.用削皮刀把桃子的皮全部削干凈。大家不要先削皮再把它分開(kāi)去核，會(huì)傷到桃子。4.然后把去了皮的桃子切成合適大小的塊兒狀。根據(jù)個(gè)人喜好，切成自己喜歡的大小。取冰糖待用。桃子與冰糖的比例掌握在15：1到10：1之間。其實(shí)喜歡吃甜的可以再加一點(diǎn)，但是不要太甜了，太甜的話有點(diǎn)膩。5.把桃子與冰糖放進(jìn)煮鍋，添加適量清水，清水以沒(méi)過(guò)黃桃或與黃桃持平為宜。6.開(kāi)火，煮開(kāi)后再煮十分鐘即可關(guān)火。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

制作方法

主料：黃桃冰糖鹽水

1黃桃洗凈，去皮，用小刀對(duì)半劃一圈，雙手握住黃桃左右“扭一扭”

2用勺子挖出桃核，可按照自己喜好切成小塊

3切好的黃桃放入淡鹽水里浸泡5分鐘，防止變色

4浸泡好的黃桃放入鍋中，倒入水，加入冰糖（黃桃和冰糖比例在6：1，可按各自喜好調(diào)整）煮10——15分鐘左右，冷卻

5罐頭瓶子記得放入開(kāi)水中煮幾分鐘進(jìn)行消毒，之后把瓶子瀝干待用

6冷卻好的黃桃裝入瓶中，蓋上瓶蓋，放入冰箱冷藏后，口感超級(jí)棒哦！ 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制