除了素食之外,選擇消毒柜也很重要

當然，如果您想安全飲食，除了素食之外，選擇消毒柜也很重要。因為盡管肉眼看起來碗盤光滑，但實際上碗盤表面仍有許多細小裂紋。這些裂縫會留下食物殘渣，導致細菌滋生并影響健康。

只看消毒柜的性能。檢查其各個部分，開關按鈕的靈活性，開機后其反應如何，指示燈如何工作以及電源線的連接點是否牢固以及是否有皮膚受損的跡象。是否可以聽到高壓放電的聲音，密封性是否良好等。

不銹鋼的餐具殺菌后變形怎么回事?

不銹鋼的餐具殺菌后變形怎么回事？殺菌完后碗發(fā)黃也許的問題是碗沒有清潔干凈，碗上有油污或洗潔精余留；碗自己難題、材質蓬，油污或洗潔精余留容易進入碗的核心微細空隙；經消毒柜達到125°的溫度長期烘烤，油污、洗潔精余留物烤干附著在餐具的表面，承黑、黃色的斑點、斑塊，十分難清洗掉。 使用醋和洗潔精加熱水浸泡六分鐘、用鋼絲球清潔能夠除掉這種斑點、斑塊。

鑒別什么牌子的消毒柜好

鑒別什么牌子的消毒柜好首先看外觀，一般好的消毒柜外觀精致，不會刺手；其次是選材，的消毒柜一般采用不銹鋼材質，劣質的一般是一些不明合金；還要問清消毒方式，的上面是臭氧消毒，下面是高溫消毒，適合家庭使用。一般消毒柜的是二星級，不是只有高溫才真正消毒，買的時候應該看中實用性而不是表面。

一、食具餐具消毒柜消毒方式-大于100 ℃高溫消毒

食具餐具消毒柜高溫消毒一般采用加熱溫度大于100 ℃，并持續(xù)時間15min以上，使包括細菌、病毒在內的微生物機體蛋白質組織變性而達到殺滅細菌、病毒的目的。 實現徹底殺菌，健康無憂！

明確你需要什么樣的消毒柜

技巧一：明確你需要什么樣的消毒柜

根據目標人群的不同，消毒柜也有不同的種類，一般來說，碗盤消毒柜、母嬰消毒柜、衣物消毒柜這些是常見的。

近幾年來，隨著人們生活質量的提高，母嬰的健康更是備受關注。所以，母嬰消毒柜成為很多都市家庭的。

消毒柜

比如這款消毒柜，采用級紫外線進行照射消毒， 消毒過程安全且無污染，同時紫外線消毒快速，低溫消毒適合所有耐高溫和不耐高溫的物品，消毒后還能中溫烘干物品，且支持熱風循環(huán)和無菌儲藏功能，是母嬰消毒柜的。

而如果家中已經有普通的廚房消毒柜，且不適用于奶瓶等母嬰用品的消毒，那好的辦法就是選擇一款性價比較高、且體積和容量都比較小的紫外線消毒柜。