誤區(qū)三：用鋼絲球清潔

鋼絲球不具清潔功能，它通過(guò)摩擦實(shí)現(xiàn)清潔

這就意味著，我們每用鋼絲球劃一下

就會(huì)在油煙機(jī)上留下一道不可逆的劃痕

這就是用完后發(fā)現(xiàn)全是密密麻麻劃痕原因

建議請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員用專(zhuān)業(yè)設(shè)備清洗

誤區(qū)四：自己拆機(jī)清潔

建議不要擅自拆機(jī)清洗

一般交給專(zhuān)業(yè)人員來(lái)清洗

如果電機(jī)沒(méi)有裝好不僅影響吸煙效果

還會(huì)增大嗓音，減少機(jī)器使用壽命

商用大型油煙機(jī)清洗步驟：

一：試機(jī)（檢查油煙機(jī)是否運(yùn)行正常），斷電，張貼禁止開(kāi)機(jī)標(biāo)志，擺放警示牌。

二：打開(kāi)外殼（不同的油煙機(jī)打開(kāi)方式不一樣，有的油煙機(jī)需要開(kāi)生口清洗）。

三：用特別工具清理葉處上的厚重油污（專(zhuān)業(yè)師傅進(jìn)行操作）。

四：噴灑環(huán)保型除油劑，等待油污自行脫落后，用清水沖洗干凈（此步驟要根據(jù)實(shí)際情況考慮是否進(jìn)行操作）。

五：用干凈的抹布把水擦干（或使用吹水機(jī)吹干）。

六：機(jī)器復(fù)原，開(kāi)機(jī)試運(yùn)行，看是否正常工作，有無(wú)異響。

1、風(fēng)機(jī)

對(duì)風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清潔，并對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗，清洗人員掌握相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并且由豐富經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任，確保清洗后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

2、油煙凈化器

80％左右的廚房排煙不暢，主要原因往往都是由于長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有對(duì)油煙凈化器內(nèi)置高壓極片進(jìn)行清洗，油污堵塞造成的。

如果你常被它所困擾，建議大家給自己準(zhǔn)備上一瓶油煙機(jī)的化油劑，雖然它是用來(lái)清理油煙機(jī)的，但也可以當(dāng)成清潔劑來(lái)使，就比如上面說(shuō)的哪些情況，用它都能很好的解決。

且油煙機(jī)上還有許多的頑固污漬，經(jīng)過(guò)時(shí)間的積累，早已形成了黑塊，甚至變成了深黃色的物質(zhì)。如果你有化油劑，只需要大家對(duì)著油煙機(jī)的各種污漬噴一噴，它就會(huì)將油污溶解，油污自己就會(huì)往下流，干凈只需3分鐘。所以建議大家在用的時(shí)候，好是將鍋具啥的先撤一下。