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現在市場上越來越多的,食品加工行業(yè)客戶都在使用煙熏爐。 煙熏爐結構具有的特色,下面就為大家簡略的介紹一下:
1、設備的操作控制十分的簡單,較易上手。一學就會操作。
2、設備采用的是底部居中生煙結構,設計合理。
3、設備采用快速排風方式,下有接油盒等裝置。
4、煙熏爐設備的操作性能比較高的。
山東省博興佰恒廚房設備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產品專業(yè)生產加工的廠家,歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談,產品一上市就受到廣大用戶的青睞。
隨著食品加工行業(yè)的逐步發(fā)展,糖熏爐、煙熏爐悄然走進個食品加工行業(yè)。為讓廣大用戶正確使用煙熏爐,我們將煙熏爐使用時的注意事項做一下總結,按照如下方法維護使用煙熏爐,能夠較大延長糖熏爐和煙熏爐設備使用壽命。
煙熏爐產品特點:
1.賦予食物特殊的煙熏味,增加香味。
2、使其外觀產生美觀煙熏色,使人一眼看到肉制品有垂涎欲滴的作用
3、滅菌與消毒的作用
4、脫水干燥,防止變質的作用
5、煙熏成分滲入肉制品內防止脂肪氧化
6、猛火灶燃氣灶生煙,溫度開關控制大小,運行可靠。
6、煙霧發(fā)生裝置采用猛火生煙灶,生煙穩(wěn)定、上色快,并且進入爐體中的煙干凈清潔。
山東省博興佰恒廚房設備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產品專業(yè)生產加工的廠家,