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展柜不同漆料的涂刷方式有哪些?
木質(zhì)表面混油的施工:清理基層的雜物外,還應(yīng)進(jìn)行局部的膩?zhàn)忧堆a(bǔ),打砂紙時(shí)應(yīng)順著木紋打磨。在涂刷面層前,應(yīng)用漆片對有較大色差和木脂的節(jié)疤處進(jìn)行封底。應(yīng)在基層涂干性油或清泊,涂刷干性油層要所有部位均勻刷遍,不能漏刷。底子油干透后,滿刮di一遍膩?zhàn)?,干后以手工砂紙打磨,然后補(bǔ)高強(qiáng)度膩?zhàn)樱佔(zhàn)右蕴艚z不倒為準(zhǔn)。涂刷面層油漆時(shí),應(yīng)先用細(xì)砂紙打磨。
清油涂刷的施工:先將木器表面的塵灰、油污等雜質(zhì)清除干凈。上潤油粉也是清漆涂刷的重要工序,施工時(shí)用棉絲蘸油粉涂抹在木器的表面上,用手來回揉擦,將油粉擦入到木材的察眼內(nèi)。涂刷清油時(shí),手握油刷要輕松自然,手指輕輕用力,以移動時(shí)不松動、不掉刷為準(zhǔn)。廚衛(wèi)展柜涂刷時(shí)要按照蘸次要多、每次少蘸油、操作時(shí)勤,順?biāo)⒌囊?,依照先上后下、先難后易、先左后右、先里后外的順序和橫刷豎順的操作方法施工。
面包展示柜的維護(hù)技巧
柜子需要靜止放置,之后運(yùn)營使用,使用前,先進(jìn)行2個(gè)小時(shí)空箱通電運(yùn)轉(zhuǎn)。
停用的烘焙面包展示柜,至少一個(gè)月應(yīng)通電1-2次,使保鮮柜運(yùn)轉(zhuǎn)10分鐘。同時(shí)在初次停機(jī)時(shí),必須要徹底維護(hù)。
不可使用有ji溶劑,熱水,洗衣粉等對烘焙面包展示柜有害的物質(zhì)進(jìn)行清潔。
烘焙面包展示柜的制冷機(jī)組和冷凝器上,由于長時(shí)間擺放在一個(gè)位置,難免會有非常多的灰塵,對于制冷機(jī)組和冷凝器上的灰塵至少要半年用清理一次。
蛋糕展示柜溫控器出現(xiàn)狀況怎么辦?
溫控器感溫頭不在原來的位置,蛋糕展示柜出現(xiàn)松動的現(xiàn)象和移位的現(xiàn)象。這樣就會造成控溫不準(zhǔn)確,從而影響蛋糕展示柜壓縮機(jī)的工作時(shí)間,長久下去就會出現(xiàn)蛋糕展示柜壓縮機(jī)頻繁開關(guān)機(jī)而損壞的現(xiàn)象。解決辦法:只需要降溫感頭固定在原來的位置即可。
溫控器內(nèi)部的觸點(diǎn)連接在一起了,主要現(xiàn)象是蛋糕展示柜壓縮機(jī)不停機(jī)。解決辦法:切斷柜子電源,蛋糕展示柜反復(fù)將溫控器的調(diào)節(jié),從zui低到zui高,再從zui高到zui低,反復(fù)循環(huán)幾次,再調(diào)到檔左右,然后過15分鐘左右,接通電源,壓縮機(jī)可以停機(jī)了。那么蛋糕展示柜溫控器的觸點(diǎn)也就分開了。
蛋糕展示柜感溫管因?yàn)槭褂媚晗揲L,或者一些外力因素會造成破損。解決辦法:買一根新的回來,重新?lián)Q上即可,一般價(jià)格在三十塊左右。
蛋糕店怎么使用蛋糕柜更省電
環(huán)境溫度對蛋糕柜耗電量有直接的影響,如果環(huán)境溫度高,蛋糕柜降溫慢,制冷系統(tǒng)工作時(shí)間長,難免會耗電量大。環(huán)境溫度低,降溫快,那么蛋糕柜使用時(shí)更省電。尤其是夏天,這個(gè)問題表現(xiàn)zui突出,所以有條件的話,夏天室內(nèi)要使用空調(diào),一方面顧客有良好的購物環(huán)境,另一方面也可以大大減少蛋糕柜的電量消耗。另一點(diǎn)是蛋糕柜不能放在太陽直射的地方或有熱源(比如冬天用的取暖器)的地方,同樣的道理,都是盡量使蛋糕柜的工作環(huán)境溫度更低。