廚具的日常保養(yǎng)

1、門板的保養(yǎng)：

常清洗、多擦拭，經(jīng)常保持門板的干爽，亮面門板需使用質(zhì)地較細(xì)的清潔布擦拭，實木門板如橡木、櫸木、核桃木等材質(zhì)，可使用家具水臘來清潔，可保原木的色澤美麗長久;

水晶門板可利用絨布類來清潔擦拭，或以干布輕拭，烤漆門板則要用質(zhì)細(xì)的清潔布沾中性清潔液擦試，避免尖物接觸以免留下刮痕;

另外開關(guān)門板的動作宜輕巧，門鉸鏈定期上機(jī)油等可以延長廚具的使用年限。屋內(nèi)濕度過高，則需要在廚心內(nèi)加裝除濕機(jī)，可保廚具的干燥以免變形。

2、水槽的保養(yǎng)：

使用中性清潔劑，以棉布洗刷即可，不銹鋼水槽若有水斑時，可以用去污粉或菜瓜布刷洗，琺瑯?biāo)垡苊庵負(fù)艋蚣怃J物弄傷表面;

水槽廚臺切勿積水，廚具維修如有排水不良的現(xiàn)象，應(yīng)盡快請維修人員來檢修，常清洗、多擦拭，經(jīng)常保持門板的干爽，亮面門板需使用質(zhì)地較細(xì)的清潔布擦拭;

實木門板如橡木、櫸木、核桃木等材質(zhì)，可使用家具水臘來清潔，可保原木的色澤美麗長久，水晶門板可利用絨布類來清潔擦拭，或以干布輕拭;

烤漆門板則要用質(zhì)細(xì)的清潔布沾中性清潔液擦試，避免尖物接觸以免留下刮痕;

另外開關(guān)門板的動作宜輕巧，門鉸鏈定期上機(jī)油等可以延長廚具的使用年限，屋內(nèi)濕度過高，則需要在廚心內(nèi)加裝除濕機(jī)，可保廚具的干燥以免變形。

3、廚臺的保養(yǎng)：

廚臺內(nèi)應(yīng)將重物置于廚臺下方，廚臺內(nèi)須保持干燥，若有水分滴落，盡快用干布擦試。水槽廚臺內(nèi)須防漏水。如有漏水現(xiàn)象，先檢查漏水原因，如果無法處理時，要找維修人員解決。

4、吊廚的保養(yǎng)：

吊廚內(nèi)不宜放置重物，而應(yīng)該放置較輕的物品，如調(diào)味罐、玻璃杯等物，以免損壞廚具。

那么它到底能凈化油煙，目測無煙嗎？我的答案是肯定的：能；為什么能？就從它的凈化原理開始，油煙凈化器采用機(jī)械凈化電凈化雙重作用。含煙廢氣被風(fēng)機(jī)吸入管道后，首先進(jìn)入初級裝置——凈化整流室，采用重力慣性凈化技術(shù)，室內(nèi)的特殊結(jié)構(gòu)逐步對大粒徑污染物體進(jìn)行分級物理分離，并且均衡整流。

分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的小粒徑污染物進(jìn)入次級裝置——高壓靜電場，靜電場內(nèi)部兩級，級為電離器，強(qiáng)電場使微粒帶電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級集塵器之后立刻被收集電極吸附，且部分炭化。同時，高壓靜電場有效的降解有害成分，起到消毒，除味作用。通過濾網(wǎng)格柵，潔凈空氣排出室外，由此，油煙經(jīng)過油煙凈化器凈化，出來的是新鮮空氣，一點都看不到煙。

對于今年上半年在房地產(chǎn)市場被打壓如此嚴(yán)厲的情況下，集成灶行業(yè)還是呈上漲趨勢。廚房設(shè)備市場也曾經(jīng)做過傳統(tǒng)三件套這塊，現(xiàn)在銷量已經(jīng)逐步下滑。相信在未來三年當(dāng)中，集成灶比例會成倍地增加。

現(xiàn)在我們所說的廚房設(shè)備出口產(chǎn)品，是現(xiàn)在我們中國制造出口的產(chǎn)品，都是以附加值比較低的產(chǎn)品為主。但我認(rèn)為國內(nèi)現(xiàn)在對廚具的需求量還是非常大，國內(nèi)還有很大的份額有待開發(fā)。所以集成灶這方面還是會主打國內(nèi)市場。

不斷有媒體報道，油煙對人的危害非常大，很容易致等等。我們的油煙機(jī)集成灶的功能，主要是解決家庭婦女的在廚房發(fā)生的健康問題，希望能給她們一個健康的保障，免于油煙的災(zāi)難。