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蒸汽型蔬菜烘干脫水機(jī),采用高溫、蒸汽進(jìn)行熱交換,使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣,達(dá)到120℃以上溫度??蓪?duì)甘藍(lán)菜、菠菜、大蒜、蔥、綠豆芽、南瓜片、蘿卜片、土豆片等進(jìn)行加溫脫水,溫度可隨意調(diào)控。3、適用范圍廣,比如可當(dāng)堅(jiān)果烘烤設(shè)備,也可當(dāng)烘干設(shè)備可干燥各種物料,是通用干燥設(shè)備。該脫水機(jī)風(fēng)機(jī)采用節(jié)能型低噪風(fēng)機(jī),冷凝水由疏水閥自動(dòng)排出,節(jié)能效果好,其物料槽全部采用進(jìn)口不銹鋼材,產(chǎn)品完全符合出食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
微波烘干機(jī)加熱均勻、提高產(chǎn)品質(zhì)量:微波能滲透到物料內(nèi)部,使物料表里同時(shí)產(chǎn)生熱能,選擇性加熱使物料加熱均勻性好,不會(huì)產(chǎn)生外焦內(nèi)生現(xiàn)象。隨著物料表面水分不斷蒸發(fā),物料表面屋溫度將略低于里層溫度,形成的溫度梯度由內(nèi)指向外,與加熱過程中伴隨發(fā)生的蒸汽壓遷徙方向與熱量遷移方向均一致。該機(jī)是將換熱器與干燥機(jī)組有機(jī)地結(jié)合在一起,免去了鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)、除塵設(shè)備和相應(yīng)的管路等,因而使設(shè)備整套系統(tǒng)簡化。據(jù)物料干燥理論,這種加熱狀態(tài)是極有利于物料干燥的。
熱慣性小、加熱的即時(shí)性、易于控制:微波輸出的能量即刻就被物料吸收而加熱。但對(duì)于傳統(tǒng)加熱,它們輸出能量同時(shí)被物料吸收和冷的爐體吸收。微加熱只需用電,只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱或終止,沒有預(yù)熱過程。為了滿足顧客對(duì)各種食品的需求,很多網(wǎng)帶式烘干機(jī)生產(chǎn)廠家都選用網(wǎng)帶式烘干機(jī)將新鮮食品進(jìn)行干燥后,用真空袋進(jìn)行包裝上市,這樣既不會(huì)造成污染,又保留了食品自身的口感,很經(jīng)濟(jì)實(shí)用。應(yīng)用人機(jī)界面和PLC可實(shí)現(xiàn)工藝過程的自動(dòng)化控制。
發(fā)強(qiáng)度高,符合GMP要求,適用于透氣性好的片狀、條狀、顆粒狀、濾餅類的膏狀物料等干燥,尤其適用于含水率高而干燥溫度不能高的物料干燥。國內(nèi)還開發(fā)有5層帶式干燥機(jī),具有上述相同效果與應(yīng)用性。
1、使用前的安裝:用隨機(jī)附帶的連接板及螺栓將左右烘干室與加熱室兩側(cè)的連接塊進(jìn)行連接后,把溫度計(jì)通過烘干室門板溫度計(jì)孔放置其中,接通風(fēng)機(jī)電源,進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),正常后再進(jìn)行操作。
2、應(yīng)嚴(yán)格按烘干機(jī)使用說明的范圍、生產(chǎn)率進(jìn)行裝機(jī)加工。以防止機(jī)體變形或烘干效果不佳。
3、使用時(shí)的正確操作方法:將左右加熱室內(nèi)的烘盤取出,均勻的放上作物后依次裝入加熱室內(nèi)關(guān)好門板,然后將煤或木材放入爐膛中點(diǎn)燃進(jìn)行加熱,使左右加熱室內(nèi)的溫度達(dá)到400C~700C(參看加熱室內(nèi)的溫度計(jì)),當(dāng)溫度超過750C時(shí)應(yīng)停止加熱,或打開爐膛上側(cè)散熱門風(fēng)道,降低溫度防止作物烤焦。降溫型除濕機(jī)是指在一般型除濕機(jī)的基礎(chǔ)上,制冷劑的冷凝熱大部分由水冷或風(fēng)冷冷凝器帶走,只有小部分冷凝熱用于加熱經(jīng)過蒸發(fā)器后的空氣,可用于降溫除濕的除濕機(jī)。
食品干燥機(jī),包括底座、食品干燥滾筒和驅(qū)動(dòng)裝置,驅(qū)動(dòng)裝置安裝在底座上,驅(qū)動(dòng)裝置的輸出端連接有變速箱,變速箱的輸出端連接有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸上設(shè)有用于固定食品干燥滾筒的固定座,烘干效果好、,質(zhì)量可靠,適用范圍廣,使用壽命長,具有安全可靠的作用。