糯米紙包蝦的做法

原料：

雞蛋1/4只，明蝦8只（去殼）， 糯米紙24張（每張6寸見方），豬肥膘末40克，蔥末少許，紅泡辣椒末少許，紅火腿末少許，冬菇末少許，麻油少許，胡椒粉少許，白糖少許，味精少許，菱粉少許，黃酒少許，精鹽少許。

做法：

1、將明蝦每只片成3片，共24片，同豬肥膘末、雞蛋、辣椒末等所有調料調和。

2、把糯米紙一張張攤開，將拌好調料的蝦片在每張紙上放1片，然后包成24個長方形，放入滾開的大生油鍋炸熟即好。

諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)糯米紙，糯米粉廠家，歡迎新老客戶來電訂購我公司產(chǎn)品！

糯米山藥散：糯米500克，水浸一宿，瀝干，以小火慢慢炒熟；山藥50g，共研細末。糯米紙包蝦的做法原料：雞蛋1/4只，明蝦8只（去殼），糯米紙24張（每張6寸見方），豬肥膘末40克，蔥末少許，紅泡辣椒末少許，紅火腿末少許，冬菇末少許，麻油少許，胡椒粉少許，白糖少許，味精少許，菱粉少許，黃酒少許，精鹽少許。每晨取15~30g，加紅糖（或白糖）適量，胡椒少許，以沸水調食。 　　源于《劉長春經(jīng)驗方》。糯米、山藥與糖均可補益脾胃，胡椒溫中健胃。用于脾胃虛弱，久瀉，便溏少食。

諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)糯米粉，糯米紙廠家，歡迎新老客戶來電訂購我公司產(chǎn)品！

米紙，Rice paper，是一種用于食物的包裝紙，成份是米。食品安全關系到我們的身體健康和生命安全，關系到國家經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。 米紙可以作為食品包裝、藝術美化，可以食用。米紙原來是磨米成幼粉，加水成糊漿，蒸熟成薄如紙狀，待水蒸發(fā)之后，即成。 淀粉薄膜俗稱糯米紙，是采用淀粉為原料制成的一種食用薄膜，在食品工業(yè)上用做糖果和糕點食品的貼層包裝材料。

諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)糯米粉、糯米紙廠家歡迎新老客戶來電訂購。