紅糖的種種特殊作用，主要得益于它的天然成分。據(jù)香港賽特皮膚研究中心的皮膚醫(yī)學(xué)專家們20年來(lái)的潛心鉆研，發(fā)現(xiàn)紅糖中蘊(yùn)含著大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)肌膚的健康、營(yíng)養(yǎng)有著獨(dú)到的功效：①紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類(lèi)能量物質(zhì)，可加速皮膚細(xì)胞的代謝，為細(xì)胞提供能量；只有讓大家都認(rèn)識(shí)到真純正紅糖的價(jià)值，讓假紅糖沒(méi)有了市場(chǎng)，才是幫助傳統(tǒng)技藝傳承下去的解決之道。②紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機(jī)體的造血功能，擴(kuò)充血容量，提高局部皮膚的營(yíng)養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)；③紅糖中含有的部分和電解質(zhì)成分，可通過(guò)調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低，平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝，排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物，保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔；④紅糖中含有的多種和物質(zhì)，能抵抗自由基，重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝；⑤紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時(shí)補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)；⑥紅糖中含有的某些天然酸類(lèi)和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過(guò)程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。

作為紅糖發(fā)展新趨勢(shì)的功能紅糖產(chǎn)業(yè)仍屬于“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，充滿了生機(jī)勃勃的同時(shí)，也缺少了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基“質(zhì)量體系”。4、黑糖的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和要求比更高(黑糖指標(biāo)要求比紅糖高33%~150%)，高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量自然更佳。因此，一方面在政府的主導(dǎo)下統(tǒng)一制定功能紅糖的標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)建立的目的就是不斷完善功能紅糖的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，進(jìn)一步健全功能紅糖領(lǐng)域的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)領(lǐng)域“空白”；另一方面依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)制定功能紅糖的行業(yè)和企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，使企業(yè)能夠根據(jù)自身的實(shí)際情況來(lái)更好地嚴(yán)格監(jiān)督和控制其產(chǎn)品質(zhì)量，提高功能紅糖生產(chǎn)企業(yè)單位的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

而純正紅糖的生產(chǎn)目標(biāo)是制造女性溫補(bǔ)飲品，所以會(huì)把甘蔗體內(nèi)的果糖、還原糖、葡萄糖、維生素和礦物質(zhì)等微量元素全部結(jié)晶，是一種混合物，為多元糖。而傳統(tǒng)的真純正紅糖，質(zhì)量也良莠不齊。⑤紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時(shí)補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)。每個(gè)甘蔗產(chǎn)區(qū)都有不少熬糖的小作坊，很多朋友也鐘情于這種“農(nóng)家自產(chǎn)”的純正紅糖。但如果您到實(shí)地考察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)小作坊的衛(wèi)生條件堪憂，蒼蠅橫飛，多數(shù)是國(guó)家禁止的黑作坊。

工業(yè)紅糖國(guó)標(biāo)污水處理/養(yǎng)殖/培菌/混凝土添加劑工業(yè)級(jí)紅糖工業(yè)級(jí)紅糖產(chǎn)品用途：1、建筑工業(yè)中用作混凝土添加劑，水泥緩泥劑2、水處理用作水質(zhì)穩(wěn)定劑（污水處理）3、工業(yè)上用作清洗劑蔗糖分：還原糖分：干燥失重，%≤色值，IU≤混濁度，度≤37911不溶于水雜質(zhì)mg/kg≤20305080以甘蔗、甜菜為原料（一步法）或以原糖為原料（二步法），通過(guò)榨汁、過(guò)濾、除雜、澄清（以上步驟原糖不需要）、真空濃縮煮晶、脫蜜、洗糖、干燥后得到。主要的品種，在國(guó)外基本上**食用糖都是白砂糖，在國(guó)內(nèi)白砂糖占食用糖總量的90%以上。近代更有日本神戶大學(xué)、臺(tái)灣糖業(yè)公司、美國(guó)糖業(yè)研究所（SPRI）分析到甘蔗汁中含多酚類(lèi)物，屬水溶性色素存在于蔗汁中，分析到的有花青素、花黃素（黃酮類(lèi)）、兒茶素圖2甘蔗原汁成分。含量：包裝：25kg/袋技術(shù)指標(biāo)分為精制、優(yōu)級(jí)、一級(jí)和二級(jí)共四個(gè)級(jí)別。