依據肉制品的熏制要求及工藝流程來調整、挑選所需求的工藝；同時調整好相應的煙熏爐溫度和時刻，一般情況下煙熏爐熏制的溫度設置在70度以內。

山東省博興佰恒廚房設備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產品專業(yè)生產加工的廠家，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談，煙熏爐產品一上市就受到廣大用戶的青睞。

如今的糖熏食品類在遵照老方、手工制作熏烤的標準基本上，結合進到當代的加工工藝和機器設備，這在其中的緣故有很多： 其一，當今全員消費力飛快提高，非常是中式快餐食品類經濟發(fā)展也是飛速發(fā)展，手工制作熏烤顯而易見是緊俏的； 其二，傳統(tǒng)式熏烤，因為從業(yè)者長期在煙熏火燒的工作環(huán)境，職業(yè)危害多發(fā)，添加智能化煙熏設備后，環(huán)境改善好多了。

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先把白條雞腌制完就可以了，下一個步驟燒雞制作一般先經過油炸，把炸好的燒雞放到盛放老鹵湯的鹵肉鍋里面，下面就是更重要的步驟——鹵制熟化和熏制。這三個步驟不但麻煩，環(huán)保方面也不容樂觀，特別是現在環(huán)保方面查的越來越嚴格，傳統(tǒng)方法漸漸地被機械化取代。機械化就是一臺叫做煙熏爐的設備，熟化烘干和熏制用這一臺設備就可以做出來，而且對環(huán)境影響也小，所以很受賣家歡迎。

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糖煙熏爐詳細參數：

1.本機具有燃氣加熱、煙熏、排氣等功能。

2.可以根據用戶要求自由組合，實現多種加工工藝，可供用戶隨時調用。

3.采用猛火灶快速升溫.升溫效果較快，操作方便，方便了無鍋爐，無蒸汽的廠家

4.采用雙層不銹鋼結構，不銹鋼夾層中填充聚氨酯保溫材料，降低能耗。

5.工作完成或中途煙熏設備出現故障，請及時聯系我們售后人員。

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