老年人飲食保健原則之飯菜要香

　　老年人味覺(jué)、食欲較差,吃東西常覺(jué)得缺滋少味。所以為老年人做飯菜要注意色、香、味。

老年人飲食保健原則之質(zhì)量要好

　　老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚(yú)肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類制品,這些食品所含蛋白質(zhì)均屬蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富容易消化。

老年人飲食保健原則之飯菜要爛

　　老年人牙齒常有松動(dòng)和脫落,咀嚼肌變?nèi)?消化液和消化酶分泌量減少,胃腸消化功能降低。因此飯菜要做得飲一些。

老年人飲食保健原則之蔬菜要多

　　新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質(zhì),還有較多的纖維素對(duì)保護(hù)和、防有重要作用,每天的蔬菜攝入量應(yīng)不少于250克。

步入老年后，幾乎是所有的老人都會(huì)出現(xiàn)不同程度上的智力逐漸減退，是與心理、生理、家庭、疾病等因素有著密切關(guān)系的，常常出現(xiàn)以下表現(xiàn)。

(1)：有的因?yàn)楸救说淖孕判牟蛔?，自慚形穢，自認(rèn)為智力減退，而實(shí)際上并非如想象的那么嚴(yán)重。大多數(shù)老年人的智力是逐漸下降的，由于個(gè)體的差異，有的人也并不顯示智力減退。由于老年人的記憶力下降，這也是的主要因素。

(2)：抑郁隨著衰老、精神情感變化日益明顯，表現(xiàn)為內(nèi)心空虛，易出現(xiàn)抑郁的情緒反應(yīng)，常伴有自責(zé)。往往有杞人憂天之感，時(shí)有大難臨頭的緊張感，或是抑郁苦悶，遇到問(wèn)題時(shí)缺少進(jìn)取態(tài)度。常見(jiàn)表現(xiàn)為意志消沉、煩惱、抑郁等，并對(duì)往事回憶多有自責(zé)感。

(3)情緒多變：當(dāng)腦組織老化或伴有某些腦部疾病時(shí)，常有明顯的情緒變化，往往失去自我控制，容易勃然大怒，難以平靜下來(lái)，其情緒激動(dòng)程度和所遭遇不順心的事情之程度并不相對(duì)應(yīng)。有時(shí)為周?chē)h(huán)境及影視中有關(guān)人物的命運(yùn)而悲傷或不平，迅速出現(xiàn)情緒高漲、低落、激動(dòng)等不同程度的情緒的變化，時(shí)而天真單純，忽而激動(dòng)萬(wàn)分等情緒多變的特征 。

弘信佳園養(yǎng)老中心在服務(wù)上做到＂五心＂、“四順”、“四服務(wù)”、＂四輕”:即愛(ài)心、誠(chéng)心、細(xì)心、耐心、貼心;順老人言、順老人心、順老人意、順老人味;微笑服務(wù)、敬語(yǔ)服務(wù)、貼心服務(wù)、勤快服務(wù);說(shuō)話輕、走路輕、操作輕、開(kāi)關(guān)門(mén)窗輕，達(dá)到語(yǔ)言親切，動(dòng)作細(xì)膩，體貼入微，視老人為親的效果。為其父母安度晚年奉獻(xiàn)我們的愛(ài)心。歡迎大家光臨指導(dǎo)!

踏格法 室內(nèi)地磚一般都是60厘米見(jiàn)方，可進(jìn)行踏格運(yùn)動(dòng)?？蓡文_跳，一格一格朝前跳，也可以作“田”字型跳，方式隨君所欲。除了跳格外，還可走格、跑格，或一步一格，或一步多格?？砂茨挲g或體力而行，各取所需。但踏格時(shí)著裝應(yīng)輕松，鞋子要柔軟，動(dòng)作要協(xié)調(diào)，不可太激烈，還要防止地面打滑。