目前市售各種釣魚餌料，對搓餌的要求是不同的。比如常見的萬1能餌，必須多搓才能使用，有時為了增加粘度，還用熱水（開水）拌餌。而日本的丸九黃鯽餌（一目），則要求少搓或基本不搓。其它各種鯽餌的粘度一般都可以通拌餌過程中的搓來達到理想狀態(tài)。如果多搓還達不到所需的粘度，除上面提到的用熱水和餌外，還可通過加粘粉或拉絲餌來滿足粘度的要求。但這類方法通常極1少使用。當需要降低餌料的粘度（不是硬度）時，一般只加雪花粉。這是一種無色、無味、無粘度的膨化飼料,減小粘度的效果極1好。此外也還有一些粘度很低的鯽餌，如日本丸九的黑卿餌等，但其中都帶有它們自身的味道。當這種味道與你所用魚餌的味道相輔時，亦可使用。粘度與硬度通常關系比較密切。當餌過硬需要加水時，必然要通過搓揉和勻，一搓便會過粘。餌過軟加料后多搓。同樣也會過粘。因此，在這種情況下1注意調整粘度是很重要的。

先說魚餌大小的變化。在剛開始下鉤時，魚餌一定要大，目的完全在于誘魚。當魚逐漸開始上鉤時,可將餌的大小恢復正常。如果上魚的速度越來越快，便應改為低于正常的小餌。這一方面可提高魚吃餌的準確度；另一方面也可防止集魚量過大，魚群亂搶食誰也吃不著。若上魚率有明顯降低的趨勢，則應加大魚餌，邊釣邊注重誘魚。水淺的魚池常有這種情況。

按魚餌的作用分，還可以分為誘餌和釣餌。不過，這是過去的分類方法，現(xiàn)在看來并不準確。因為釣餌本身可以誘魚，可以當誘餌使用，誘餌使用的食物多種多樣，以魚喜吃、易見，引魚聚集為原則.經驗證明，用小米、大米.酒精、骨頭等；誘餌也可以調制成釣餌?，F(xiàn)在我們進行手竿競技釣或海竿釣，誘餌和釣餌已經合為一體，在誘的同時能釣，在釣的過程中又可以誘，所以我們姑且稱之為“綜合餌”。然而，一個成熟的餌料品種，誘餌和釣餌還是有著非常鮮明的分工。我們在競技釣的過程中，把餌料成份拆開了分析，仍然可以看出，餌料里既有誘魚為主要目的的成份，也有以釣魚為主要目的的成份，還有以改善餌料狀態(tài)為主要目的的成分。比如一場比賽，前期用餌多以誘魚為主，多一些顆粒和濃香；后期則以釣魚為主，餌料多半比較清淡、柔軟，適口性強。這些細微之處，是魚餌生產廠家需要研究的工作，也是競技釣手需要掌握的。按使用的時代劃分，可以分為現(xiàn)代餌料和傳統(tǒng)餌料。現(xiàn)代餌料，是使用現(xiàn)代誘魚技術，經科學配方和工業(yè)化生產的餌料。傳統(tǒng)餌料，是指沿用過去的餌料使用方法和習慣，自己采集和加工的餌料。像蚯蚓一類的蟲餌、自己制作的餌料，從誘食原理到制作方法，都是傳統(tǒng)模式。