零食已經(jīng)成為中國(guó)食品市場(chǎng)一個(gè)重要的發(fā)展趨勢(shì)，其消費(fèi)群體約占整個(gè)食品和飲料市場(chǎng)的50%以上。隨著生活方式的改變，食品的消費(fèi)市場(chǎng)正在逐漸發(fā)生變化，每周全家人坐在一起吃飯的傳統(tǒng)模式越來(lái)越少見，快消食品的消耗越來(lái)越多。零食的發(fā)展促使包裝商通過降低包裝尺寸來(lái)節(jié)約成本，同時(shí)通過設(shè)計(jì)更多的樣本和個(gè)性化元素吸引消費(fèi)者，從而促進(jìn)食品的消費(fèi)速度。這樣會(huì)使得消費(fèi)者潛意識(shí)中將包裝設(shè)計(jì)作為零食消費(fèi)中不可分割的一部分。

食品包裝設(shè)計(jì)需要與消費(fèi)者進(jìn)行有效的互動(dòng)，才能吸引消費(fèi)者的注意力，贏得消費(fèi)者的購(gòu)物心理，從而促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買食品。要達(dá)到互動(dòng)性的要求，就需要設(shè)計(jì)師從圖形文字上面入手，花費(fèi)心思，同時(shí)加入消費(fèi)者的意見，巧妙的設(shè)計(jì)包裝，融入情感因素，為消費(fèi)者提供的視覺效果。唯有這樣，才能促進(jìn)食品的銷售，獲取可觀的經(jīng)濟(jì)利益所以，設(shè)計(jì)出的包裝要注意主體文字與次要文字的表現(xiàn)關(guān)系，要讓消費(fèi)者在閱讀中一下就能到產(chǎn)品的主要信息。

食品袋的設(shè)計(jì)：

1、食品包裝設(shè)計(jì)上的開窗設(shè)計(jì)是在包裝的版面上開設(shè)的一個(gè)小窗口，用透明的包裝材料將其封閉，使其食品的部位顯示出來(lái)。

2、食品看局部可知全貌，開窗可大可小，在美觀之余，無(wú)形中增加了食品在消費(fèi)者心中的數(shù)量。

3、設(shè)計(jì)開窗設(shè)計(jì)，一定要考慮客戶的印刷問題以及環(huán)境的環(huán)保問題，要解析如何能夠更加的節(jié)省耗材，又怎么樣體現(xiàn)品牌的氣質(zhì)與符合現(xiàn)代人審美。

4、開窗包裝設(shè)計(jì)一定要從色彩上形成沖擊力，不然很容易使得食品在同類產(chǎn)品中處于平淡無(wú)奇的地位，要充分運(yùn)用專業(yè)的設(shè)計(jì)知識(shí)才能真正超越貨架。