餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設(shè)等等。各種形式的房費加收，預(yù)訂金、預(yù)付款管理、費用記賬、房價調(diào)整、費用調(diào)整。

中餐宴會廳實訓室建設(shè)中餐宴會廳實訓室建設(shè)

餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學系統(tǒng)按照星級酒店餐飲服務(wù)的崗位角色設(shè)置，以娛樂化、游戲性的方式，開展餐飲服務(wù)知識的學習和體驗。當今，能夠熟練操作和應(yīng)用酒店管理軟件是現(xiàn)代高星級酒店對酒店從業(yè)人才所必須的技能要求。玩家在進入系統(tǒng)后，可以自主選擇想要扮演的角色如預(yù)訂員、迎賓員、值臺員、傳菜員、餐廳領(lǐng)班、等角色，然后按照選定的角色，進入該角色在場景中所需要進行的服務(wù)工作流程，在服務(wù)過程中，需要按照服務(wù)的標準規(guī)程進行相應(yīng)重要知識點的問答和選擇，并在體驗的過程中，完成知識的學習，寓教于樂。實訓內(nèi)容涵蓋了崗位角色服務(wù)流程、服務(wù)標準、知識學習、知識問答等內(nèi)容，學習環(huán)境直觀可見，學習效果事半功倍。

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酒店管理軟件操作實務(wù)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設(shè)等等。通過茶具茶葉的識別、茶具的使用方法訓練、不同茶葉的泡制訓練和基本茶道的實訓等項目練習，學生能夠辨認多種名茶，熟練掌握不同茶類的沖泡方法和茶藝相關(guān)知識。

教學建議

（1）建議分組教學，每組人數(shù)控制在5人內(nèi)。在機房實驗室內(nèi)進行仿真模擬訓練。酒店管理操作系統(tǒng)為教學必備。

（2）教學組織總體采取任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向等教學模式，注重以任務(wù)型案例或項目誘發(fā)學生興趣；對于項目任務(wù)的教學，主要采用案例分析、操作示范、學生模擬、自主學習等教學方法，加強對學生實際職業(yè)能力的培養(yǎng)。

（3）在具體教學過程中，讓學生直接去酒店進行志愿者服務(wù)或是組織參觀；更能讓學生體會工作流程和服務(wù)技巧。

酒店管理實訓功能

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設(shè)等等。同時解決了以往調(diào)酒專業(yè)實訓難度較大、成本較高的問題，開創(chuàng)了虛擬仿真式調(diào)酒教學的先河，促進事半功倍的教學效果。

網(wǎng)上預(yù)定系統(tǒng)：   以對外門戶的形式，采用圖文結(jié)合來展示酒店的風貌，將酒店客房、餐飲、娛樂設(shè)置、會議設(shè)施、旅游等各方面顯示在頁面內(nèi)，吸引客戶預(yù)定。軟件嵌入的主要為經(jīng)典案例，即把酒店服務(wù)、管理等各方面實際發(fā)生的案例，分門別類進行匯總、整理、分析，不斷形成龐大的案例資源庫。   通過網(wǎng)上預(yù)定系統(tǒng)預(yù)定房間并由酒店負責人員處理安排，網(wǎng)上預(yù)定的方式已經(jīng)成為網(wǎng)絡(luò)科技時代的一種潮流。酒店教學理論理論操作是理論學習、練習、考核的結(jié)合。學生在可看查看知識點、案例、進行練習、下 了教師上傳的附件資料等。

酒店管理虛擬教學系統(tǒng)助力寧波職業(yè)教育新課改新教法教學觀摩活動

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我司酒店管理系列虛擬教學實訓系統(tǒng)，助力寧波甬江職高參加寧波市中等職業(yè)教育“新課改、新課堂、新教法”教學觀摩研討活動，帶隊老師帶領(lǐng)學生們，通過虛實結(jié)合一體化的教學方式，在觀摩活動中得到了一致好評。

利君成開發(fā)的酒店管理虛擬教學實訓系統(tǒng)系列產(chǎn)品是專門為酒店管理專業(yè)理論知識和實訓課程開發(fā)的一系列模擬仿真教學系統(tǒng)。中餐宴會廳實訓室建設(shè)中餐宴會廳實訓室建設(shè)完整而齊全的外設(shè)接口功能磁卡/IC卡門鎖、磁卡/IC消費、程控電話計費、直撥電話計費、語音留言、通用報表等。系統(tǒng)圍繞酒店管理專業(yè)的各科核心課程，通過三維仿真、三維動畫、虛擬交互、圖文視頻等豐富的多媒體教學手段，把枯燥乏味的理論知識，通過生動有趣的虛擬內(nèi)容和交互手段加以展示，使理論知識可視化，使教學過程趣味化。                                                                                                                                                      系統(tǒng)以理虛實一體化實踐教學為開發(fā)理念，老師在授課過程中，可以邊理論教學，邊仿真教學，邊實物教學，授課內(nèi)容可以涵蓋教學的多個層面，教學效果有明顯提升，學生實訓效果也有較大提高。