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優(yōu)瑞jura全自動(dòng)咖啡機(jī)上門維修電話
煮咖啡首先要把堅(jiān)硬的咖啡豆磨成粉,然后利用高溫和水,甚至高壓,把咖啡粉中親水的部分萃取出來,咖啡油脂也能部分萃取出來(高溫高壓)。隨之也有了各種不同的器具和咖啡機(jī)來煮咖啡。咖啡萃取的兩種方法:浸泡萃取和意式蒸汽咖啡機(jī)萃取。
浸泡萃取是比較傳統(tǒng)自然簡(jiǎn)單的咖啡萃取方式;萃取溫度接近以85-92為宜,過濾壓力都在1個(gè)大氣壓左右,過程就是浸泡和過濾。又可以分為壓濾,滴濾,虹吸,蒸汽加壓和水滴。
優(yōu)瑞咖啡機(jī)長(zhǎng)期使用會(huì)有以下問題需要注意
咖啡機(jī)在長(zhǎng)期使用的過程中,由于水質(zhì)的原因(如:自來水 / 過濾水 / 礦泉水)或多或少會(huì)在咖啡機(jī)鍋爐內(nèi)結(jié)成水垢,造成熱水不熱,從而影響咖啡液萃取不充份,影響咖啡口感;
解決方式:定期用咖啡機(jī)專用除鈣藥片清洗鍋爐除鈣。
長(zhǎng)期使用咖啡機(jī),在機(jī)器內(nèi)部管路會(huì)有咖啡漬附著管壁,就如茶杯長(zhǎng)時(shí)間用來泡茶后,在杯子的內(nèi)壁會(huì)有茶漬一樣。從而影響咖啡口感。
解決方式:用全自動(dòng)咖啡機(jī)專用清洗藥片清洗咖啡機(jī)水路
為什么定期保養(yǎng)全自動(dòng)咖啡機(jī)十分重要?
正確的保養(yǎng)確保了咖啡結(jié)果,并將有效地延長(zhǎng)您的咖啡機(jī)使用壽命。就咖啡結(jié)果和穩(wěn)定的機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)而言,機(jī)器的清潔度和牛奶、咖啡及水的衛(wèi)生處理同機(jī)器本身的技術(shù)改進(jìn)同樣重要。我們已經(jīng)研發(fā)了一系列優(yōu)瑞(JURA)保養(yǎng)產(chǎn)品以使一鍵式保養(yǎng)機(jī)器很容易。可瑞絲(CLARIS)濾芯提供了水,清潔藥片確保了沖煮器干凈且免于咖啡油脂,牛奶系統(tǒng)沖洗功能保持管道清潔無牛奶殘留物。如果使用了非優(yōu)瑞廠方提供的零配件,將有可能導(dǎo)致機(jī)器燒損、觸電,而造成操作者人身傷害。