由于“速成雞”事件的持續(xù)沖擊，近期國內(nèi)雞肉市場處于持續(xù)動蕩狀態(tài)，較突出的表現(xiàn)為白羽雞價格持續(xù)走低、土雞走俏市場。而這種市場格局的變化，也意味著白羽雞產(chǎn)業(yè)正面臨艱難的“寒冬”期，而土雞產(chǎn)業(yè)則借此契機趁勢而上，迎來了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的春天。云南土雞作為目前較常見的肉雞產(chǎn)品，具有生長速度快、養(yǎng)殖成本低、供應量大的特點，深獲各大養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)和諸多洋快餐品牌的青睞，曾牢牢占據(jù)市場的大部分份額。然而隨著白羽雞養(yǎng)殖過程中諸多不規(guī)范環(huán)節(jié)的曝光，這一格局將被改變。從減少固定資產(chǎn)投資方面考慮，可以建鋼管結(jié)構(gòu)簡易棚，雞舍內(nèi)鋪設5～10ｃｍ厚的墊料，以供雞群休息。

土雞人家土雞坊，更純更香更營養(yǎng)。中國土雞哪家好，云南昆明找瑞松，肉質(zhì)好，味道香，營養(yǎng)豐富均衡。明麗農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖，大品牌，值得信賴！

我們經(jīng)常吃的雞肉大部分都是經(jīng)過飼料飼養(yǎng)的雜交雞。土雞是散養(yǎng)的，所以土雞的飲用水是附近山泉的水，吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子，所以土雞的營養(yǎng)價值比較高。主要表現(xiàn)在：1、相比我們飼養(yǎng)的肉雞，土雞的肉更加結(jié)實，肉質(zhì)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)比例更加合理，土雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，微量元素和各種營養(yǎng)素，脂肪的含量比較低，對于我們?nèi)梭w的保健具有重要的價值，是我們中國人比較喜歡的肉類制品，屬于高蛋白的肉類。進雛雞前，提早半天就應調(diào)節(jié)好雛舍的溫度，一般育雛舍的溫度控制在0～1周齡33～35℃，以后每周降2～3℃，直到4周齡后方可脫溫。

飼養(yǎng)密度土雞的飼養(yǎng)密度可稍大于肉雞，一般一周齡內(nèi)掌握在35只/m2，以后每周降5只左右/m2，直至過渡到常溫。再進行轉(zhuǎn)欄飼養(yǎng)。后期飼養(yǎng)。真正的土雞蛋確實要比市場上賣的任何一種雞蛋都好吃，真正的土雞蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。管理要點。雞苗經(jīng)過1個月飼養(yǎng)進入飼養(yǎng)后期應該注意幾點：飼料。飼料可由配合料逐漸過渡到玉米、小麥、大米等，條件較好的農(nóng)戶可用顆粒料，一般每天上午10時后投料，下午3時后投料1次，入睡前再加一次。供水。整個飼養(yǎng)期不停水。經(jīng)常觀察，發(fā)現(xiàn)精神、食欲、糞便異常者，應及早采取措施。

要及時剔除病、死雞，防止老鼠、老鷹、蛇、黃鼠狼等敵害。

林下土雞養(yǎng)殖是近年來興起的“以林護牧、以牧促林”的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)，主要利用林地、果園等自然生態(tài)資源以放牧與飼養(yǎng)相結(jié)合的方式進行養(yǎng)殖。肌肉發(fā)達，性情溫馴，動作遲緩，生長迅速且容易肥育，一般飼養(yǎng)6-7周齡體重即可達2公斤以上土雞人家土雞坊，更純更香更營養(yǎng)。樹林為土雞生長提供了一個良好適宜的環(huán)境，反過來雞能啄食林地害蟲，雞糞又能為樹木提供的有機肥料。林下土雞養(yǎng)殖不僅解決了農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題，而且增加了當?shù)剞r(nóng)民的收入，實現(xiàn)了經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。