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肉質鮮甜美味,口感細膩有韌性,品質純正超,口味媲美野山雞。毛色相當鮮艷,外觀尤其靚麗,雞冠亮紅且碩大,觀賞價值大。由于是覓食草蟲,成長,其營養(yǎng)價值當然是相當的高。吃的是五谷和小蟲子,都是天然、無污染的飼料,土雞肉中藥殘留相對較少。山場放養(yǎng)180天,運動較多,脂肪幾乎很少,而相應的肉質精華得以體現。吃的是五谷雜糧、蟲子、青菜、牧草、樹葉……飲的是山泉水,聽的是音樂,任其在林間自由嬉戲,真正綠色、美味、營養(yǎng)食品 專家提醒:孕婦和小孩選雞和雞蛋時,千萬注意?,F代分類法:為適應近代養(yǎng)禽業(yè)的產展,按經濟性能分類,又可分為蛋用系和肉用系(即蛋雞系和肉雞系)。
土雞人家土雞坊,更純更香更營養(yǎng)。中國土雞哪家好,云南昆明找瑞松,肉質好,味道香,營養(yǎng)豐富均衡。明麗農業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖,大品牌,值得信賴!
青腳土雞是由湖南的土雞系列,其主要特性為:青腳細腿,苗雛呈黃色,微帶麻點,生長周期為120天,母雞體重1.25kg-1.5kg,公雞體重1.5-2.25kg,公雞單大直冠,羽毛鮮紅,尾羽黑色泛綠光,整雞呈元寶型。青腳土雞性好動,適合散養(yǎng),耐粗糧,對氣候溫差反映較小,南北方均適合養(yǎng)殖。青腳土雞仍屬土雞品種,故其肉質優(yōu)良、味道鮮美!從雛雞10日齡開始在飼料中加入丙硫咪唑、阿維菌素、抗球蟲藥等預防球蟲病。
搞好防疫滅病是養(yǎng)好放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下,放養(yǎng)土雞抗病力強,較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長,加之放牧于野外,接觸病原體機會多,必須認真按養(yǎng)雞要求嚴格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據本地實際重點做好以下的防疫工作。然而隨著白羽雞養(yǎng)殖過程中諸多不規(guī)范環(huán)節(jié)的曝光,這一格局將被改變。
此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道蟲病。經常檢查,一旦發(fā)生,及時驅除,肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥,多用中藥及采食生物防治,以減少和控制雞肉中的藥殘留。
飼 料 及 其 原 料 的 質 量 控制 2.1 中國的營養(yǎng)挑戰(zhàn) 目 前 有 兩 個 主 要 問 題 是 玉米含水量過高和使用陳舊玉米。每年從 10 月份到次年 3 月份必須考慮高水分玉米較多,如果使用 陳 舊 玉 米 應 考 慮 它 的 質 量 是否可靠。要想生產質量穩(wěn)定的飼料,就應提高飼料場的測試和監(jiān)控程序,如果飼料配方較簡單就容易做好質量控制。 另外,我們還應關注磷酸氫鈣的質量、重金屬的污染、蟲劑殘留等。 飼喂新鮮的飼料 舊 飼 料 容 易 發(fā) 生 霉 變 產 生霉菌素,并且由于時間久易發(fā)生酸敗,另外維生素和礦物質也容易被氧化破壞,所以應該飼喂新鮮的飼料。的玉米應達到以 下 檢 測 指 標 : 水 分 含 量 低 于14%, 破粒少于 5%, 霉粒少于2%, 好粒在 90%~92%之間,且其他雜質很少。“我們買土雞,本意就不是圖便宜,主要是看重它營養(yǎng)價值高,現在天冷了,回去煲湯給老人小孩補一補。 2.3 控制好飼料質量 飼 料 中 水 分 含 量 嚴 重 影 響能 量 和 其 他 營 養(yǎng) 物 質 的 每 日 進食 量