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黑麥草為多年生或一年生禾本科草本植物。作綠肥主要在長江中下游地區(qū)和淮河流黑麥草草皮域較為普遍。多采用與豆科綠肥如紫云英等混播。也是很好的飼料作物和庭院綠化作物。黑麥草也有一定的解鉀能力,能利用部分土壤礦物鉀。比較好的品種是新近引進(jìn)的美國俄勒崗黑麥草,產(chǎn)草量高,枝葉繁茂。
黑麥草喜溫暖濕潤的氣候,在氣溫10℃以上生長良好。不耐高溫,35℃以上生長不良。耐瘠性好,在生土、鹽荒地、紅壤上都可生長。對(duì)酸堿性適應(yīng)范圍很大,在pH值4.7~9的土壤上均可正常生長。耐鹽性較強(qiáng)。
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多花黑麥草,植株基部發(fā)紅,葉片油光發(fā)亮,有一層蠟質(zhì)層(藥液易脫落),長勢旺盛??纯慈~舌是不是短,有一圈葉耳。
黑麥草(指多花黑麥草),是越年生草本牧草,一般生長期為1至2年。須根發(fā)達(dá),基部叢生,株高90至130厘米。葉長而較寬,葉色深綠而有光澤,呈弧形披垂。黑麥草喜溫和濕潤氣候,肥沃土壤,也適宜黏土壤和紅土壤,土壤適宜PH值為6至7。