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目前發(fā)酵豆渣、豆粕、菜籽餅發(fā)酵有機(jī)肥技術(shù)上的推廣制約是飼料發(fā)酵劑難以施用的主要原因。據(jù)了解，上世紀(jì)80年代就開始有人研究發(fā)酵蛋白飼料原料，目前全國(guó)各地都出現(xiàn)發(fā)酵蛋白飼料。據(jù)估算，全國(guó)發(fā)酵蛋白產(chǎn)量在100萬噸左右，但質(zhì)量參差不齊。飼料發(fā)酵劑是發(fā)酵技術(shù)的核心，對(duì)飼料發(fā)酵劑的認(rèn)識(shí)不夠，沒有良好的飼料發(fā)酵劑就不可能生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良、穩(wěn)定的發(fā)酵蛋白飼料。

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   發(fā)酵前期主要是各種原料的檢測(cè)和稱量工作，其中棉粕要求蛋白含量大于40%，水分小于14%。其他原料水分小于14%。發(fā)酵前期主要是各種原料的檢測(cè)和稱量工作，其中棉粕要求蛋白含量大于40%，水分小于14%。其他原料水分小于14%。

  邯鄲市天德生物飼料有限公司是一家專門從事發(fā)酵辣椒粕，發(fā)酵豆粕，發(fā)酵棉粕，牛羊?qū)Ｓ冒l(fā)酵料，蛋禽專用發(fā)酵料為主的微生物飼料開發(fā)和生產(chǎn)的科技型現(xiàn)代化企業(yè)。

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   我國(guó)餅粕類資源十分豐富，主要有：大豆餅粕、菜籽餅粕、棉籽餅粕、花生粕、玉米胚粕、芝麻餅粕、油茶餅粕、茶籽餅粕、葵花籽餅粕、亞麻籽餅粕、紅花籽粕等。這些原料都富含植物蛋白，其蛋白質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一般都在30%以上?！按蠖蛊伞庇址Q“豆粕”，是大豆經(jīng)過提取豆油后得到的副產(chǎn)品。外觀呈淺黃色至淺褐色的不規(guī)則碎片狀，具有烤大豆香味。

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品質(zhì)好的棉粕是豬良好的蛋白質(zhì)飼料原料，可代替飼料中50%大豆粕，無副效應(yīng)，但需補(bǔ)充賴氯酸、鈣、磷和胡蘿卜素等。品質(zhì)差的棉粕或使用量大會(huì)影響適口性。棉粕是豬良好的色氨酸來源，但其蛋氨酸含量低，一般乳豬、仔豬不用。游離棉酚含量低于0.05%的棉粕，在肉豬飼糧中可用至10%-20%，母豬可用至3%-5%，若游離棉酚高于0.05%，這時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎使用。