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武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ),以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托,為客戶提供的產(chǎn)品。
國內(nèi)是世界上重要的半胱氨酸生產(chǎn)商之一,L-半胱氨酸產(chǎn)品出口至世界各地.2010年L-半胱氨酸生產(chǎn)能力達(dá)到了約10,000噸,由于受到2008年全球經(jīng)濟(jì)危機的影響,從2008年到2010年,三年間產(chǎn)量下降了約1000噸.但是,隨著全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,2009年至2010年產(chǎn)量呈現(xiàn)增長的態(tài)勢.
L-半胱氨酸和胱氨酸是含硫的非必需氨基酸,它們是組成蛋白質(zhì)的基本單元之一,廣泛用于、食品、化妝品的加工制造。L-胱氨酸是形成皮膚不可缺少的物質(zhì),能加速的恢復(fù)及性損傷的化學(xué)防護(hù),能刺激紅細(xì)胞、自細(xì)胞。
毛發(fā)(頭發(fā)、豬毛、羽毛梗)的主要成分是角蛋白,它是由各種n一氨基酸組成,其中L-半胱氨酸含量為12 ~14 ,因此工業(yè)上常利用毛發(fā)水解來制取L-胱氨酸,然后經(jīng)電解還原得到L-半胱氨酸。角蛋白的水解一般采用堿水解和酸水解兩種方法
由于堿水解法對角蛋白水解后氨基酸破壞比較嚴(yán)重,收率較低,另外堿水解還會產(chǎn)生氨基酸的外消旋反應(yīng),因此目前一般采用酸水解法進(jìn)行生產(chǎn)。酸水解得到的L-胱氨酸需進(jìn)一步用電解還原或者錫粉還原才能得到L-半胱氨酸。