讓全自動(dòng)洗碗機(jī)解放洗碗工的雙手飯?zhí)眯⌒拖赐霗C(jī)

一百多年前，歐洲就發(fā)明了洗碗機(jī)，并且現(xiàn)在已經(jīng)成為發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的廚房標(biāo)配，使用洗碗機(jī)就如同使用洗衣機(jī)一樣，成為了日常生活的一部分。但是，在我國(guó)，洗碗機(jī)的市場(chǎng)一直都未被打開(kāi)。

我國(guó)和發(fā)達(dá)國(guó)家不同，先接受的嵌入式家電就是灶具和消毒柜，沒(méi)有主力推廣洗碗機(jī)可能因?yàn)樵缧┠赀M(jìn)口產(chǎn)品價(jià)位高，合資品牌在國(guó)內(nèi)名氣和影響力也都不大，市場(chǎng)需求也少，和消費(fèi)者的誤區(qū)，遲遲沒(méi)有普及，但是國(guó)人對(duì)健康和生活品質(zhì)也是有一定需求的，就出現(xiàn)了消毒柜，消毒柜也一度成為gao端市場(chǎng)產(chǎn)品，直到近幾年消毒柜逐漸普及價(jià)格也逐漸降下來(lái)，消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)知和了解也漸漸增多。而且大部分買(mǎi)了消毒柜在家里都是當(dāng)成了碗筷架，實(shí)用性不強(qiáng)，所以是時(shí)候開(kāi)始推廣洗碗機(jī)了?，F(xiàn)在的80后90后工作壓力比較大（懶）新裝房子的時(shí)候如果能有一臺(tái)生活電器把自己從洗碗的陰影中解脫出來(lái)，那也是挺好的。配有溢水保護(hù)系統(tǒng)，漏水可以自動(dòng)排水并報(bào)警，拉開(kāi)門(mén)洗碗機(jī)即可停止運(yùn)行，安全省心。

洗碗機(jī)商用的好不好用飯?zhí)眯⌒拖赐霗C(jī)

對(duì)于大部分熱愛(ài)美食的人來(lái)說(shuō)，洗碗是一種無(wú)法言表的痛！洗碗在我家可以稱(chēng)得上是難題，甚至?xí)?dǎo)致家庭小矛盾，影響夫妻感情。上次給大家介紹了我家這款洗碗機(jī)的功能，今天就給大家展示一下它的洗滌效果！

自從裝了洗碗機(jī)，心情完全不一樣了！只需把大的骨頭、殘?jiān)鹊谷肜?，其他的完全交給洗碗機(jī)。

我家這款洗碗機(jī)可以洗八套餐具，它包含上下兩層，上層可以放一些玻璃杯、碗、湯勺、水果刀等，下層有中式碗籃，筷子以及小的湯勺可以放在其中，像大一點(diǎn)的盤(pán)子、炒鍋之類(lèi)的也可以輕松放在下層。我這里放了六雙碗筷、五個(gè)小菜碟、九個(gè)盤(pán)子、一個(gè)大的湯鍋、一把刀和一個(gè)湯勺。短短一兩分鐘就可以把各種餐具擺放到洗碗機(jī)內(nèi)部對(duì)應(yīng)的位置。使用全自動(dòng)洗碗機(jī)只需要兩個(gè)人，一個(gè)人在前面負(fù)責(zé)放碗，一個(gè)人在后面負(fù)責(zé)收碗即可。

此外這款洗碗機(jī)還有一個(gè)功能：定時(shí)功能。說(shuō)白了就是把餐具放入了洗碗機(jī)而不想讓機(jī)器當(dāng)時(shí)就運(yùn)行，那么可以選擇預(yù)約功能，根據(jù)自己的作息時(shí)間，隨心的選擇3、6、9小時(shí)不同的定時(shí)開(kāi)始。有些人可能不知道，我國(guó)部分地區(qū)的電費(fèi)是分時(shí)段計(jì)價(jià)的，夜間的電費(fèi)會(huì)便宜一些，為了省電費(fèi)，我有時(shí)會(huì)選擇在夜間運(yùn)行洗碗機(jī)。2017年5月霖森洗碗機(jī)董事長(zhǎng)王云輝參與食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《餐飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生規(guī)范》專(zhuān)家組，為餐飲具集中消毒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布前提出了建設(shè)性的建議。

?洗碗機(jī)行業(yè)現(xiàn)狀飯?zhí)眯⌒拖赐霗C(jī)

目前，中國(guó)市面上的全自動(dòng)洗碗機(jī)可以分為家用和商用兩類(lèi)，家用全自動(dòng)洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式、臺(tái)式及水槽一體式。

2016年我國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額達(dá)到19.8億元，同比增長(zhǎng)104.8%；進(jìn)入2017年，截至2017年8月，洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額已達(dá)24.2億元，超去年全年零售額總量，同比增長(zhǎng)135%。預(yù)計(jì)2017年中國(guó)洗碗機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)量增幅迎來(lái)三位數(shù)的爆發(fā)式增長(zhǎng)。商用洗碗機(jī)主要的結(jié)構(gòu)是由全不銹鋼機(jī)架、洗滌、漂洗、傳送系統(tǒng)及電氣控制系統(tǒng)等部件組成。

在宏觀經(jīng)濟(jì)持續(xù)平穩(wěn)放緩的新常態(tài)下，廚電產(chǎn)業(yè)超過(guò)兩位數(shù)的平均增幅可謂一枝獨(dú)秀；而在廚電產(chǎn)業(yè)格局中，洗碗機(jī)品類(lèi)更是開(kāi)啟了三位數(shù)的成長(zhǎng)模式。未來(lái)，隨著中國(guó)消費(fèi)升級(jí)的加快，中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)將迎來(lái)了發(fā)展的新時(shí)代。

家用洗碗機(jī)發(fā)明于1929年，經(jīng)過(guò)近一個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，作為日常家電在歐美家庭普及率已超過(guò)60%，而在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)接受度一直較低，美國(guó)洗碗機(jī)的普及率近80%，而中國(guó)僅為1%，國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)業(yè)務(wù)未來(lái)發(fā)展空間較大。隨著技術(shù)進(jìn)步、人們消費(fèi)觀念的改變，未來(lái)洗碗機(jī)業(yè)務(wù)在國(guó)內(nèi)將迎來(lái)較大增長(zhǎng)。該洗碗機(jī)洗碗流程主要包括自動(dòng)除渣、超聲波清洗滅菌、高壓水沖洗、除水風(fēng)干、高溫烘干消毒，設(shè)備全長(zhǎng)13。