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水果店果蔬貨架的擺放
根據(jù)店面的外形尺寸,進(jìn)行合理的布局是水果店盈利的關(guān)鍵。一般靠墻選擇的果蔬架以單面為主,層數(shù)以3-4層為好,擺放水果以利潤(rùn)高的高i檔水果為主;而店面中心以雙面貨架為主,配以水果堆頭,水果種類以便宜實(shí)惠的大眾水果為主,這是吸引顧客的關(guān)鍵。在大型購(gòu)物場(chǎng)所亦或是果蔬店鋪,摧崇綠色健康,簡(jiǎn)約自然,始終秉承以客戶滿意極大化為宗旨,以服務(wù)至優(yōu)化為己任。對(duì)于水果架果蔬架的選擇應(yīng)注意以下3點(diǎn):
1、防水性能好。水果保鮮,需要經(jīng)常灑水,如果是木架子就會(huì)腐爛。
2、水果容易碰傷,裝水果的架子不能有棱角。
3、盛裝水果的邊沿不能太高,以剛好盛放下一層蘋果的高度為宜。
蔬菜水果超市如何選擇貨架
水果蔬菜超市在近些年突然就火爆起來(lái),大街小巷到處都有水果蔬菜超市的店面。水果蔬菜超市火起來(lái)的原因主要是因?yàn)樗卟顺薪o大家?guī)?lái)便利的同時(shí)水果蔬菜價(jià)格也比超市里面便宜很多。很多創(chuàng)業(yè)者都想開家水果蔬菜超市實(shí)現(xiàn)自己的人生理想。
由于蔬菜水果超市主要銷售的是蔬菜、水果、肉類以及米面等家庭常用品,所以我們選擇蔬菜水果超市貨架的時(shí)候就一定要考慮大家取商品的便利性以及商品展現(xiàn)的豐富性。
水果貨架現(xiàn)在比比皆是,無(wú)論是大型的商超水果區(qū),還是路邊的水果店,更甚至是小商販也都在用水果貨架,有了水果貨架擺放水果確實(shí)方便了許多。合理擺放水果不但可以增大擺放區(qū)域,還可以幫助提升銷量,水果貨架陳設(shè)水果時(shí)還要遵循新鮮原則、豐滿原則、色彩搭配原則、防損耗原則等等。水果店店面裝飾以及顧客通道的要點(diǎn)簡(jiǎn)單的說(shuō),水果店裝修要明快簡(jiǎn)潔,以綠色等清爽的顏色為主。
蘇州豪之杰商業(yè)設(shè)備股份有限公司是專業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售超市貨架、鋼木貨架、水果貨架及其他相關(guān)商場(chǎng)配套設(shè)備等專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,歡迎來(lái)咨詢!
水果貨架黃金陳列是什么模式
從水果經(jīng)營(yíng)的角度來(lái)講,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的購(gòu)買便利性和關(guān)注性,只要是適合本產(chǎn)品提高售賣量或者提高本企業(yè)產(chǎn)品形象展示的位置都可以稱為黃金陳列。
例如:良好銷售高度是從120厘米—160厘米為宜,視覺良好高度為身高平視情況的上下10厘米為佳,產(chǎn)品的橫向陳列視覺角度為左右30度為宜,縱向視覺角度為平視向下45度為宜。
產(chǎn)品搭配方面,一則看進(jìn)店消費(fèi)人群定位,二則看與同行之間如何展開差異化區(qū)分,三則看各功能區(qū)劃分情況,如促銷、體驗(yàn)、推廣、正常陳列區(qū)等。