優(yōu)zhi羊腿肉質(zhì)感人，提升它品質(zhì)的是腌制過程，選用新鮮百里香，迷迭香等豐富西式香料，2小時腌制，搭配主廚手工熬制紅酒汁，好吃到肉流滿面。

大草原的芬芳在哪里，就在你的餐桌上！食材新鮮，烹飪用心，肥瘦相宜。一定要搭配秘zhi配方大廚手工熬制的黑胡椒汁。醬汁和香料會讓食材的原汁原味在你口中發(fā)揮的淋漓盡致！不枉費(fèi)這口羊排從大草原長途跋涉來到江南。

源古自助燒烤擁有多大系列產(chǎn)品，每一季度都推出應(yīng)季產(chǎn)品，并且源古自助燒烤的大廚團(tuán)隊(duì)是由大廚帶領(lǐng)的，他們具備高超的廚藝和創(chuàng)新精神。再加源古自助燒烤是一個有實(shí)力的品牌項(xiàng)目，所采用的烹飪工具都是高質(zhì)量的。所以源古自助燒烤推出的都是美味產(chǎn)品!傳統(tǒng)的冷餐宴平日是在一個固定的處所舉行，主人在一間房子里就能夠品嘗到所有的美食。但是源古自助燒烤并沒有因此恃才而驕，而是不斷學(xué)習(xí)、不斷升級，升級改良固有菜品，使之超越美味的極限。

冷餐會中喝酒的禮儀和小知識

1、喝紅酒的時候紅酒應(yīng)該倒紅酒杯的1/3，白酒則倒1/2，香檳的話就要倒到3/4；                                                                      

2在倒酒的zui后zui好是能把瓶子晃一下，以免有酒液流出；                                      

3、國內(nèi)外的男士都講究紳士風(fēng)度，尤其在喝紅酒的時候，如果是向女性敬酒，喝女性碰杯的時候，你的目光應(yīng)該直視女性，因?yàn)楦鶕?jù)國外的傳說，不然的話會7年時運(yùn)不濟(jì)?。?

4、如果在冷餐會會上有人向你舉杯，你可以不飲酒但必須保持微笑并且謙遜有禮就好了；

5、端紅酒杯的時候應(yīng)該端杯挺也就是杯腳，如果端杯身的話你手的溫度會影響紅酒的口感，端杯挺的好處還有就是可以很好地欣賞紅酒的色澤同時避免你的指紋印在杯身上 。