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利特公司滾揉機優(yōu)點及特點
滾揉機的控制器采用觸摸屏及PLC,采用可編程控制、操作(可設定總滾揉時間、反轉時間、暫停時間、正轉時間、非真空循環(huán)次數(shù)、真空循環(huán)次數(shù)、滾揉速度八種工作參數(shù),并設有清洗功能)。
自動抽真空,真空度可達-0.10Mpa。采用變頻器控制,在3-11r /min范圍內可無級調速。整機采用SUS304不銹鋼材質,控制器為電腦防水控制器,后連接盤為分體式,支架采用不銹鋼方管。有吸料口、出料口、上粉口。 自動吸料(GR1000以上含吸料口?4吋,可吸料水、肉塊)、反轉出料。
牛肉食品滾揉機直銷商
真空滾揉機能使肉制品達到如下效果:
1.保證各種肉類的切片性,防止切片時產生破碎裂口
2.增加保水性,提高出品率
3.提高產品的柔嫩性和結構穩(wěn)定
該機自動化程度高,機體圓筒體的轉停運行均由先進的數(shù)顯時間繼電器自動控制,用戶只要按工藝要求設定滾揉、間歇及總轉時間后,該機即可按規(guī)定時間循環(huán)運行,到總時間會自動停止。結構合理、噪音小、滾揉空間大,性能可靠、運行平穩(wěn)、操作簡便。滾揉筒內部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能徹底排水??蓪崿F(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產率。
諸城利特機械滾揉機的作用
利特滾揉機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。真空制冷滾揉機采用了比較先進的設計技術和的原材料制造而成,具有變頻、自動化、轉速可調的特點。在肉的攪拌處理過程中,使腌制液在肉內均勻分布并被充分吸收,增強肉的結著力,提高產品的彈性。適合禽類、魚類、豬肉及牛肉等多種產品的要求。
真空滾揉機整機采用304不銹鋼制造,滾揉筒內表面精細拋光,減少額外溫升,利于清洗。真空為油循環(huán)和水循環(huán)泵兩種,根據(jù)客戶要求不同,到時時可坂
配置空氣過濾裝置,防止物料被抽入真空泵。