優(yōu)瑞jura全自動咖啡機上門維修

1、滴漏式咖啡機工作原理：當接通電源打開開關，指示燈亮，加熱管開始工作。當水箱里沒水時，溫度升高，當升高到一定溫度時，恒溫器斷開，加熱管停止工作。溫度開始降低時，恒溫器恢復，加熱管繼續(xù)工作，從而達到保溫。？

2、高壓蒸汽式咖啡機工作原理：咖啡壺有一個高壓腔，當水開始產(chǎn)生大量的蒸汽不能通過小孔泄壓，使高壓腔內(nèi)的壓力大于大氣壓力，于是水沿著水管上升，在腔內(nèi)產(chǎn)生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中，從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。高壓腔頂部有一個安全閥（確保安全）?；虼蜷_放氣閥，可利用蒸汽給牛奶打泡。無杯無水自動顯示當機器內(nèi)部的紙杯和水的儲存量低于出廠的設定值時，機器會自動報警提示，避免機器發(fā)生故障。

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1、咖啡太淡。出現(xiàn)所制作的咖啡太淡。第四步檢查故障在方便開機的情況下，我們會先實驗一下機器的故障，以便對癥排故障。本咖啡機是意大利專業(yè)蒸汽咖啡機，是屬于意式咖啡器具，上面的刻度是按照意大利咖啡粉的濃度來設置的，而意大利咖啡粉是很濃的，煮其它濃度比較低的咖啡粉時，調(diào)節(jié)咖啡粉和水的比例即可得到比較濃郁的口感，譬如把咖啡粉輕壓加滿后，煮咖啡到刻度2的位置即可

2、咖啡溫度太低?？Х葴囟忍停捍蜷_電源后，要等出水口出來的水燙了后再裝咖啡粉上去，或者打開蓋子加熱，等里面的水快開的時候再蓋上蓋子，這樣出來的咖啡口感就比較燙口了；

3、打開電源后不久就出水。打開電源后不久就出水：這屬于正常情況，因為咖啡機鍋爐非常密封，加熱后水和里面的氣體會膨脹，就會把水給壓出，等出來的水燙了后即可煮咖啡，或者打開加水口的蓋子加熱，可以避免該現(xiàn)象。

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水滴式咖啡口感之所以不澀，便是因為使用冷水。其他咖啡沖煮法多使用熱水沖煮，而溫度太高的熱水會使咖啡中某些化學物質分解出來，釋出澀味，而水滴式咖啡完全以冷水滴濾，咖啡會浸透濕潤，萃取出的咖啡口感滑順而不酸澀。 水滴式咖啡的另一成敗關鍵則是滴濾速度，以10秒七滴的慢速滴濾，水與咖啡粉有較長的時間融合，因此咖啡口感較飽和;若滴濾時間太快，味道太淡，同時會產(chǎn)生積水外溢，反之，太慢會使得咖啡發(fā)酵，產(chǎn)生酸味及酒味。1、打開磨豆咖啡機的開關后仍然不磨豆這是常見的問題之一，其原因在于較大的咖啡豆卡在磨豆咖啡機的刀片上，阻礙了豆子的轉動。

清潔過程中究竟發(fā)生了什么？

優(yōu)瑞（JURA）全自動咖啡機擁有整合式的沖洗和清潔程序，這些保養(yǎng)程序都由咖啡機自動執(zhí)行。當一鍵式啟動任一程序時，咖啡機會提示使用者添加清潔藥片。隨后的自動清潔過程中水溫可達到80°C。這些高溫有效地殺細菌并去除沖煮器中的咖啡殘留物及油脂。5、如果需要制作花式咖啡的話，則需要提前做好一杯濃縮咖啡（ESPRESSO），然后用拉花鋼杯裝至1/3-1/2全脂牛奶，讓蒸汽管剛好接觸牛奶表面，距杯體內(nèi)壁約一指遠。

每次進行清潔操作時我需要使用多少粒清潔藥片？一粒就夠了。優(yōu)瑞（JURA）清潔藥片的組成及大小均匹配于一個清潔操作周期。這確保了有效地清潔。

如果提示進行清潔時我延遲清潔會怎樣？越推遲清潔咖啡機，咖啡殘留物及油脂積累就越多。這將使得咖啡品質明顯降低。