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將單根絲線加捻稱為捻絲,將捻后的絲合成股線稱為合線。 捻絲合線在早期用紡專,到后來則均用紡車,其原型就是搖緯車和紡專的結(jié)合。這-結(jié)合約在漢魏時已經(jīng)完成。安徽麻橋東吳墓中曾出土過一個紡錠,木質(zhì)黑漆,上有定捻刻槽,可資證明。到五代北宋時已有手搖多錠紡車的圖像出現(xiàn),同時也有腳踏多錠紡車的實證存在。但無論是哪-種紡車, 其原理均與紡專相同,無非是采用輪繩進行加速或是將手的運動轉(zhuǎn)移到腳上而已。手搖紡車般可達(dá)二三錠,腳踏紡車則可多至三五錠,有的大紡車可達(dá)幾十個錠子,主要用于絲、麻加捻,近代農(nóng)村仍有所傳,被稱為捻絲車,遍布江、浙、川、鄂乃至新疆等地。合線則多用單錠,或先并絲后再加捻合成。也就是現(xiàn)在所說的幾股線。以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,風(fēng)味獨特,此品為中國中部、南方的家常素菜。
在打緯的瞬間,利用經(jīng)紗張 力和卷取機構(gòu)對織物的拉力差來卷取織物。在打緯以外的時間經(jīng)紗張力同織物的張力相等。緯密調(diào)節(jié)通過織機配備的各種變換齒輪進行。從織口處引離的織物長度不受控制,所形成的織物中,緯紗的間距比較均勻,由于卷取發(fā)生在打緯的織口上,有機件沖擊、磨損較大、動作失誤和布面游動的缺點。消極式卷取機構(gòu)技術(shù)上比較落后,主要用于緯紗粗細(xì)不勻的紗線,如再生廢紡紗粗紡毛紗等織物的加工。我廠也可以在您的包布刺繡您所需要的logo,使您的產(chǎn)品更加有知名度。
所有的好豆腐都是相似的,而不好的豆腐各有各的不好。關(guān)于提高豆腐質(zhì)量是個多方面的問題,要想做出好豆腐必須每個細(xì)節(jié)都要注意。
1、挑選原料(黃豆)
原料選擇很重要,優(yōu)選高蛋白有光澤的大豆,原料中可能會有發(fā)霉的、帶有蟲眼的壞豆。
2、浸泡黃豆
浸泡時間不夠,或浸泡時間過短,研磨出的豆?jié){會影響豆腐的制作
3、煮漿
煮漿時間不充分,可能會導(dǎo)致泡沫過多或無法充分滅掉一些微生物。影響豆腐質(zhì)量。
4、點鹵
點鹵的過程中,如果加入時速度過快,可能產(chǎn)生塊狀物體,影響豆腐的制作。?點漿溫度過高過低都會影響豆腐質(zhì)量。
5、倒入模具中準(zhǔn)備定型
紗布的如果密度不好,可
能不能把豆?jié){的水分充分?jǐn)D干。
6、豆腐成型
成型過程中壓力過大或過小,壓榨時間的長短,都會影響豆腐后的形狀。
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為什么豆腐顏色發(fā)暗發(fā)紅?
為什么豆腐口感粗糙?
為什么豆腐老嫩不勻?
為什么豆腐發(fā)酸?
為什么豆腐形狀不規(guī)則?