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“跑道”施工期間
所謂 “跑道”,其實是由304不銹鋼構(gòu)成的5個養(yǎng)殖水槽,每個水槽長28米寬5米深3米。促進傳統(tǒng)漁業(yè)向互聯(lián)網(wǎng)+水產(chǎn)方向發(fā)展,提升現(xiàn)代漁業(yè)經(jīng)營管理水平。在傳統(tǒng)的養(yǎng)魚模式中,一般水塘或者小型水庫中的水是相對靜止,魚在水中自由活動,而這種新型的養(yǎng)殖模式顛覆了傳統(tǒng),一字排開的養(yǎng)殖水槽兩頭裝著攔魚柵,前面的“推水增氧”裝置使兩邊塘水24小時循環(huán)流動,后面的吸污裝置則時刻收集魚糞殘餌。把魚限制在相對狹小的空間里,而讓流動的水不間斷地在“跑道”內(nèi)流過,帶來氧氣、食物,帶走糞便、殘渣。
優(yōu)點:
輕松管理:便于管理、節(jié)省人工、更容易實現(xiàn)精細量化管理。
該系統(tǒng)目前已在江蘇、浙江、安徽等地得到水產(chǎn)及環(huán)保管理部門的認可,并被大力推廣。目前,湖北省水產(chǎn)局也在計劃向全省范圍推廣。
社會效益:不增加養(yǎng)殖水面可以提高水產(chǎn)品產(chǎn)量供應(yīng),節(jié)約水資源和土地資源,保障糧食安全;提供生產(chǎn)全程可控可追溯的安全水產(chǎn)品,保障食品安全;增加養(yǎng)殖戶收益,帶動周邊養(yǎng)殖戶致富。
生態(tài)效益:改善養(yǎng)殖環(huán)境及生態(tài)環(huán)境。實現(xiàn)養(yǎng)殖污染物零排放,養(yǎng)殖排放物固液分離、回收利用,真正做到低碳、、健康養(yǎng)殖。
從目前你們推廣的情況上看,在推廣品種上有沒有限制?
周:雖然美國大豆出口協(xié)會已對此研究了很多年,但是我們現(xiàn)在要做的是要對其進行本土化,美國的工業(yè)化流水養(yǎng)殖主要就是一個斑點叉尾鮰,但是中國可以養(yǎng)殖的品種很多。這樣便于飼養(yǎng)管理和收集處理魚的糞便和殘留的餌料等污染物,“魚群”在圈養(yǎng)的水槽中不斷運動,線條美、身體棒,品質(zhì)好,價錢更高。從理論上講,只要可以吃膨化料、只要能適應(yīng)高密度養(yǎng)殖,都可以進行工業(yè)化流水養(yǎng)殖,當(dāng)然要是養(yǎng)蝦的話,現(xiàn)在還不行。有人說有硬棘的魚會擠壓受傷,我們沒有碰到。至于大池塘中的放養(yǎng)品種,只要是濾食性的就都沒問題。目前我們的推廣工作還僅限于淡水品種,以后將會一步步地拓展到海水養(yǎng)殖領(lǐng)域。