優(yōu)zhi羊腿肉質(zhì)感人，提升它品質(zhì)的是腌制過(guò)程，選用新鮮百里香，迷迭香等豐富西式香料，2小時(shí)腌制，搭配主廚手工熬制紅酒汁，好吃到肉流滿面。

大草原的芬芳在哪里，就在你的餐桌上！食材新鮮，烹飪用心，肥瘦相宜。一定要搭配秘zhi配方大廚手工熬制的黑胡椒汁。醬汁和香料會(huì)讓食材的原汁原味在你口中發(fā)揮的淋漓盡致！不枉費(fèi)這口羊排從大草原長(zhǎng)途跋涉來(lái)到江南。

源古自助燒烤擁有多大系列產(chǎn)品，每一季度都推出應(yīng)季產(chǎn)品，并且源古自助燒烤的大廚團(tuán)隊(duì)是由大廚帶領(lǐng)的，他們具備高超的廚藝和創(chuàng)新精神。再加源古自助燒烤是一個(gè)有實(shí)力的品牌項(xiàng)目，所采用的烹飪工具都是高質(zhì)量的。所以源古自助燒烤推出的都是美味產(chǎn)品!傳統(tǒng)的冷餐宴平日是在一個(gè)固定的處所舉行，主人在一間房子里就能夠品嘗到所有的美食。但是源古自助燒烤并沒(méi)有因此恃才而驕，而是不斷學(xué)習(xí)、不斷升級(jí)，升級(jí)改良固有菜品，使之超越美味的極限。

冷餐會(huì)中喝酒的禮儀和小知識(shí)

1、喝紅酒的時(shí)候紅酒應(yīng)該倒紅酒杯的1/3，白酒則倒1/2，香檳的話就要倒到3/4；                                                                      

2在倒酒的zui后zui好是能把瓶子晃一下，以免有酒液流出；                                      

3、國(guó)內(nèi)外的男士都講究紳士風(fēng)度，尤其在喝紅酒的時(shí)候，如果是向女性敬酒，喝女性碰杯的時(shí)候，你的目光應(yīng)該直視女性，因?yàn)楦鶕?jù)國(guó)外的傳說(shuō)，不然的話會(huì)7年時(shí)運(yùn)不濟(jì)??；

4、如果在冷餐會(huì)會(huì)上有人向你舉杯，你可以不飲酒但必須保持微笑并且謙遜有禮就好了；

5、端紅酒杯的時(shí)候應(yīng)該端杯挺也就是杯腳，如果端杯身的話你手的溫度會(huì)影響紅酒的口感，端杯挺的好處還有就是可以很好地欣賞紅酒的色澤同時(shí)避免你的指紋印在杯身上 。