新鮮木材含有大量的水分，在特定環(huán)境下水分會不斷蒸發(fā)。水分的自然蒸發(fā)會導致木材出現干縮、開裂、彎曲變形、霉變等缺陷，嚴重影響木材制品的品質，因此木材在制成各類木制品之前必須進行強制（受控制）干燥處理。通過控制裝置，使干燥室的熱干空氣的溫度在20～80℃之間，可滿足大多數熱敏物料的高質量干燥要求。正確的干燥處理可以克服上述木材缺陷，提高木材的力學強度，改善木材的加工性能。它是合理利用木材，使木材增值的重要技術措施，也是木制品生產不可缺少的首要工序。

木材烘干設備干燥木材的基本原理： 木材中的水分主要有自然水分和吸著水分兩種。存在于由細胞腔組成的大毛細管系統(tǒng)內的水分叫做自然水，它的多少直接影響木材的重量，而不影響木材的性質；存在于細胞壁組成的微毛細管系統(tǒng)內的水分叫做吸著水，它的變化，不僅能使木材產生收縮和膨脹，而且也將影響木材的其他物理力學性質。一、木托盤制作之選材木托盤的原材料一般都是松木、杉木或者一些復合木材構成，其松木較好。所以木材烘干設備就是要排除木材中的自然水和吸著水，以適應不同的用途和質量要求。