巴氏殺菌機(jī)的殺菌原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力

  巴氏殺菌機(jī)是是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線，在通過對(duì)于溫度的檢測精que的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的升溫預(yù)熱，和兩個(gè)溫區(qū)的殺菌以及三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的降溫和冷卻的過程。

巴氏殺菌機(jī)使用方法

       巴氏殺菌機(jī)（巴氏殺菌法是法國人巴斯德1865年發(fā)明的一種牛奶殺菌方法，而后為紀(jì)念他由其名字命為“巴氏殺菌法”，經(jīng)由這種殺菌方法的鮮奶，稱為“巴氏奶”）。

　　巴氏殺菌是將牛奶升溫到80-85度，殺菌時(shí)間為10m，殺鮮奶中有害的微生物和有害菌，（例如：大腸桿和金葡萄菌）保留奶中的有益菌和維生素。

　　智能酸奶機(jī)（鮮奶吧設(shè)備）可以制作各種自釀酸奶，自釀酸奶、花樣酸奶，手搖酸奶，盆栽酸奶等等。

　　低溫操作臺(tái)（鮮奶吧設(shè)備）用于鮮奶的儲(chǔ)存，低溫零下10多度到零上10幾度，一般在零上4度，可保存生奶400斤

　　熱風(fēng)循環(huán)消毒柜用于玻璃奶瓶等器具的消毒，溫度可調(diào)，高到110度。

巴氏殺菌流水線的冷卻機(jī)可根據(jù)殺菌機(jī)的長度配備。

巴氏殺菌流水線的價(jià)格根據(jù)客戶的實(shí)際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設(shè)計(jì)定做、報(bào)價(jià)。

造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前別的殺菌方式相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，

殺菌機(jī)消毒物品的初步處理凡接觸過病原微生物的、被單、衣物等均應(yīng)先用化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒, 然后按照常規(guī)清洗。特別是房用后的各類物品,要嚴(yán)格把關(guān), 先嚴(yán)密消毒后,再清洗、消毒。常規(guī)清洗時(shí), 先用洗滌劑溶液浸泡擦洗, 去除物品上的油污, 血垢等污物, 然后用流水沖凈。