根據(jù)頭 頸的顏色，分為白頭杜泊和黑頭杜泊兩種。這兩種羊體驅(qū)和四肢皆為白色，頭頂部平直、長度適中，額寬，鼻梁微隆，無角或有小角根，耳小而平直，既不短也不過寬。頸粗短，肩寬厚，背平直，肋骨拱圓，前胸豐滿，后軀肌肉發(fā)達(dá)。四肢強健而長度適中，肢勢端正。整個身體猶如一架高大的馬車。杜泊綿羊分長毛型和短毛型兩個品系。長毛形羊生產(chǎn)地毯毛，較適應(yīng)寒冷的氣候條件；短毛型羊被毛較短（由發(fā)毛或絨 成），能較好地抵擋炎熱和雨淋，在飼料蛋白質(zhì)充足的情況下，杜泊羊不用剪毛，因為它的毛可以自由脫落。

將杜泊羊引進(jìn)到我國寒冷的北方地區(qū)養(yǎng)殖時，仍然要注意安全過冬的問題，應(yīng)改放牧飼養(yǎng)為舍飼，給它們建造御寒保暖的圈舍，使杜泊羊能舒服過冬而不掉膘。大量急售杜泊綿羊

在舍飼養(yǎng)殖的條件下，杜泊羊運動量不足會導(dǎo)致體質(zhì)下降，所以我們在建羊舍的時候一定要建造一個比較寬闊的運動場，讓杜泊羊每天上“體育課”，保每天3-4小時的運動量。

有大部分農(nóng)村養(yǎng)殖發(fā)生方法缺乏情形，特別某些農(nóng)村地區(qū)傳統(tǒng)式農(nóng)村養(yǎng)殖，他們所觸及的有關(guān)技術(shù)培訓(xùn)會比較欠缺，都沒有學(xué)習(xí)過科學(xué)養(yǎng)羊有關(guān)方法，而傳統(tǒng)式方法會比較單一化，杜泊羊引入以后不知道管理方法，例如，有一部分農(nóng)村養(yǎng)殖不知道給羊打針，這也是一個會比較基礎(chǔ)的養(yǎng)羊技術(shù)，但很多人并沒有掌握，給羊打針通常是注射為基礎(chǔ)，如此是為了更好地降低對羊的損害，但是有的人不清楚這針打在哪里，且也有一部分農(nóng)村養(yǎng)殖不知道拌料，這類方法的缺乏間接性造成養(yǎng)殖羊的不成功。