女兒紅是一種酒？還是僅僅一個(gè)故事？“閨女酒”來(lái)歷是由晉代研究者嵇含的《中國(guó)南方萬(wàn)物狀》中記述而成：“南人有女?dāng)?shù)歲，既大制酒，侯冬陂池竭時(shí)，置酒罌中，密固其上，瘞陂中。先將新鮮的鯽魚留鱗剖肚后泡入70度的白酒殺菌，隨后每壇兩尾放進(jìn)壇中，倒進(jìn)剛煎熱的黃酒，封裝后3-6個(gè)月制成。至春潴水滿，亦不發(fā)作矣。女將軍嫁，乃發(fā)陂斟酒，以供客人，此謂女酒，其味驚艷?！?

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品維護(hù)：根據(jù)驗(yàn)證的地域，只能在本地域依照特殊加工工藝生產(chǎn)制造和生產(chǎn)加工的商品才可以印上這一標(biāo)識(shí)。

福橘酒，采用福建大而甜的柑桔裝進(jìn)酒壇，隨后再將剛煎熱的黃酒引入酒壇，封裝3-6個(gè)月制成。因此大多數(shù)狀況下購(gòu)到的全是歷經(jīng)再包裝的酒，僅僅包裝換為了大壇，是否原漿難說(shuō)了。桔子香味怡人，苦甘可口。鯽魚酒，葡萄酒有OysterStout腌制的生蝦世濤，我國(guó)鯽魚酒。先將新鮮的鯽魚留鱗剖肚后泡入70度的白酒殺菌，隨后每壇兩尾放進(jìn)壇中，倒進(jìn)剛煎熱的黃酒，封裝后3-6個(gè)月制成。鮮香更盛有點(diǎn)腥味兒。

浙江龍之游食品有限公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。

一般冷飲的清酒，稱之為“冷酒”。這一類酒，重視香味的表述，把食用溫度限定在冷飲范疇能夠突顯清香柔美。很多人要說(shuō)：“冷飲的日本清酒才算是別的！”這句話講話沒(méi)有錯(cuò)，但也不是徹底對(duì)。傳統(tǒng)式日本清酒確實(shí)較為重視冬季熱飲，可是之中并不是只能一般酒，一些燗酒也比得上冷酒好吃。近20～三十年，日本清酒酒改革創(chuàng)新，“非常名字酒”（不清楚非常名字酒是什么？可以看以往文章內(nèi)容《清酒，其實(shí)不難懂》）注重精米步合，實(shí)際上也在間接性激勵(lì)酒藏釀造較高精米步合的酒。制造行業(yè)創(chuàng)新，釀造技術(shù)性提高，提升了以低溫發(fā)酵的方式 。這類局勢(shì)，造就了吟釀香果甜核心的美味可口清酒。

今年春節(jié)期間，朋友家嫁女。他拿出兩壇珍藏了28年的女兒紅酒，供賓客們品嘗，共享嫁女喜悅。黃酒在上虞是必需品，吃飯的時(shí)候必不可少一瓶“加飯酒”或者“會(huì)稽山”。上虞是有溫度的，浪漫的，也是包容的，包容文豪的志在千里，也包容市井小民的百態(tài)。

浙江龍之游食品有限公司推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品，目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果。