杜柏精釀-皮爾森（Pilsner）

皮爾森啤酒源自于捷克城市皮爾森，釀出來的酒清亮透明、鮮爽可口，能大程度突出麥芽和啤酒花的味道。

杜柏精釀的皮爾森（酒精度≧4.2%，原麥汁濃度≧11Po），金黃的酒液散發(fā)著清淡的麥芽香味和明顯的酒花芳香。口感清冽，簡單討好，苦味中等，帶有微微的甜味，適宜夏天飲用，是新手入門的一個不錯選擇！

杜柏精釀啤酒——啤酒花(Humulus lupulus Linn.)

啤酒花，又稱忽布（hop），蛇麻花，中藥名。為桑科植物啤酒花(Humulus lupulus Linn.) 的未成熟帶花果穗?！灼。ū壤麜r小麥?。乎r活雅致一種鮮活的、雅致的、平衡的、可口的、烈性適中的小麥艾爾。在巴伐利亞州慕尼黑和紐倫堡之間有一片廣袤無垠的綠色海洋，這里生長的一種農(nóng)產(chǎn)品使德國啤酒成為世界啤酒行業(yè)的翹楚——它就是擁有“綠色黃金”之稱的啤酒花。

啤酒花具有an神、鎮(zhèn)靜、助消化之功效早期被視為一種藥用植物由于其香味清香還被人們端上餐桌作為食物的調(diào)料直到中世紀(jì)才被添加到啤酒中

精釀啤酒——捷克皮爾森風(fēng)格特點(diǎn)

香味：豐富且復(fù)雜的麥芽香味，芳香又略帶香料風(fēng)味的酒花香；

外觀：酒體清澈透明，顏色為淺黃色至金黃色，泡沫稠密潔白且持久；

風(fēng)味：入口有著豐富且復(fù)雜的麥芽風(fēng)味，薩茲酒花明顯的苦味以及香料風(fēng)味，苦味強(qiáng)烈但并不持久，收口較為干凈，麥芽與酒花風(fēng)味較為平衡；

口感：豐富的麥芽品種帶來中度的酒體，中度的二氧化碳含量帶來適度的沙口感。

福建杜柏精釀啤酒目前公司擁有產(chǎn)品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國世濤五款精釀鮮啤。產(chǎn)品原料臻選澳大利亞進(jìn)口麥芽、捷克啤酒花和比利時酵母，做到真材實(shí)料，從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)。

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