蒸炒爐優(yōu)勢：炒菜同時(shí)實(shí)現(xiàn)蒸飯蒸菜和制產(chǎn)開水 不占空間 利用爐灶炒菜過程中排放的高溫?zé)煔膺M(jìn)行余熱回收產(chǎn)蒸汽用于蒸飯蒸菜和產(chǎn)開水

嵌入櫥柜的安裝方式，蒸炒爐與櫥柜及臺(tái)面融為一體，煙機(jī)與灶具相連，對上不接觸吊柜，釋放了伸手可取的吊柜儲(chǔ)物空間，對下充分利用下柜，使其成為蒸箱、烤箱或者蒸烤箱，服務(wù)于烹飪，下柜不儲(chǔ)物，減少彎腰找東西。

燃燒器整體是全銅材質(zhì)，簡單來說就是材質(zhì)不錯(cuò)，可以提供更好的硬度及耐高溫性能表現(xiàn)，長時(shí)間使用不易變形變色。分體式聚能盤鍋架設(shè)計(jì)，降低灶具臺(tái)面溫度的同時(shí)有效的將熱量聚集到鍋?zhàn)拥撞?，提高使用效率的同時(shí)也更加節(jié)能。

灶頭組件可以進(jìn)一步分離拆解，方便后期的維護(hù)和清理。白色陶瓷柱為脈沖點(diǎn)火裝置，金屬色的則是熄火斷氣保護(hù)裝置。防止在做飯尤其是在湯汁溢出撲滅火焰時(shí)，可以迅速斷氣以保證安全。如果家中有老人孩子，這個(gè)功能顯得既重要又貼心。

下廚的人都知道火力一大，那油煙多的抽油煙機(jī)都抽不過來，炒一道菜出來渾身的油煙味，難搞的就是油煙到處跑，短時(shí)間顯現(xiàn)不出來，長時(shí)間的積累過后廚房的每個(gè)地方都是黏糊糊的，窗戶還會(huì)出現(xiàn)大面積的油垢，清洗起來特別麻煩。而使用蒸炒爐就能避免這樣的麻煩。它配備了280mm大直徑葉輪的直流變頻電機(jī)，開啟一鍵爆炒模式后達(dá)到16.5m3/min大風(fēng)量，靜壓值也會(huì)達(dá)到1000pa。并且還有FOC矢量智能數(shù)學(xué)算法的加持，能夠?qū)崿F(xiàn)變頻巡航增壓，這樣就不會(huì)出現(xiàn)油煙倒灌，也能100%抽走油煙。