豆腐機(jī)的作用及保養(yǎng)方式：

湖北石神豆制品設(shè)備制造有限公司主要生產(chǎn)干豆腐機(jī)系列、大豆腐機(jī)系列、磨漿系統(tǒng)、煮漿系統(tǒng)及附屬豆制品深加工等機(jī)械設(shè)備。

   1、磨輥磨環(huán)還可以用來保護(hù)磨粉機(jī)筒體的，使筒體免受所粉磨物料和物料的直接沖擊和摩擦，避免導(dǎo)致?lián)p耗。

   2、同時(shí)可以利用磨輥之間不同的間隙來調(diào)整磨粉機(jī)的出料粒度，已獲得細(xì)度或產(chǎn)量相宜的產(chǎn)品材料。

   3、在磨粉機(jī)中磨輥磨環(huán)是用來研磨物料的主要運(yùn)動(dòng)部件，用來擠壓研磨形式來粉磨物料。

   4、豆腐機(jī)工作時(shí)候可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整以增強(qiáng)所粉磨物料對物料的粉磨作用，可以幫助高壓磨粉機(jī)提高粉磨效率，增加產(chǎn)量，降低磨粉設(shè)備金屬消耗。

全自動(dòng)干豆腐機(jī)都有哪些特點(diǎn)

一、自動(dòng)控制：采用自動(dòng)控制系統(tǒng)， 完成加工全過程自動(dòng)化； 另還增加數(shù)碼溫度控制儀， 對煮漿過程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控， 同時(shí)對不同產(chǎn)品多需溫度自行設(shè)定， 當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)， 具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能。

二、一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)果蔬彩色豆腐系列產(chǎn)品單色（嫩，老）豆腐 多彩豆腐 單色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素雞 豆?jié){ 豆腐花等豆制品制作， 還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多得豆制品。

豆腐機(jī)的裝置運(yùn)用

   1、泡豆：將豆與水依照1：12的比列浸泡，夏日浸泡6~8小時(shí)，冬天浸泡8~10小時(shí)

　　2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，翻開電源開關(guān)，接好水管

　　3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，翻開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，豆乳進(jìn)入接漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶，將豆渣重復(fù)研磨三次

　?。ㄗⅲ杭铀畷r(shí)需小心加水量，保證磨好的漿在液位操縱線內(nèi)）

　　4、翻開吸漿開關(guān)，將磨好的豆乳吸入蒸汽包

　　5、翻開加溫開關(guān)，運(yùn)用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆乳，待豆乳歡騰后連續(xù)煮5分鐘擺布即可

　　(煮漿時(shí)需參加消泡劑，消弭豆乳消費(fèi)及蒸煮時(shí)發(fā)生的泡沫）