《酒窖設計(英、漢)》內容提要：葡萄酒彷佛是為慶祝人們的美好生活而存在的。酒窖也越來越成為當今豪華住宅的一種體現(xiàn)。這本令人歡欣鼓舞的書無疑會帶給你一個美好的酒窖體驗之旅。讓800多張配合詳細文字的精美圖片帶你去參觀70多家令人嘆為觀止的酒窖吧。深圳市藝力文化發(fā)展有限公司編著的《酒窖設計(英、漢)》這本令人歡欣鼓舞的書無疑會帶給你一個美好的酒窖體驗之旅。

葡萄酒仿佛是為慶祝人們的美好生活而存在的。酒窖也越來越成為當今豪華住宅的一種體現(xiàn)。深圳市藝力文化發(fā)展有限公司編著的《酒窖設計(英、漢)》這本令人歡欣鼓舞的書無疑會帶給你一個美好的酒窖體驗之旅。讓800余張配合詳細文字的精美彩片帶你去參觀70多家令人嘆為觀止的酒窖吧。這些酒架、品酒桌、紅酒展廳、葡萄酒洞穴等均由的酒窖設計師或設計公司設計，希望《酒窖設計(英、漢)》能讓你沉浸在時尚和令人印象深刻的當代酒窖設計世界里。時尚經(jīng)典型多溫酒柜——隨時享用各類不同溫度的美酒北京正豐雅美酒柜五大技術：1、恒溫獨有的雙溫電子調控系統(tǒng)再造天然酒窖的特有環(huán)境條件，當室外常溫在0-38度之間時，華廷酒柜能確保溫度恒定在5-22度之間。

北京正豐雅美酒店設備公司是一家潛心出示紅葡萄酒展現(xiàn)、存儲、個人收藏整套解決方法的公司，提倡“開辟中國文化儲酒時期”的品牌經(jīng)營管理理念，憑著齊備的恒溫酒柜產品系列及標準化技術專業(yè)質量，而變成制造行業(yè)內的經(jīng)銷商?，F(xiàn)階段企業(yè)的商品系列產品有總體酒窖、實木板恒溫酒柜、人性化定制酒柜等10大系列產品上千種商品；★ 在總體酒窖工程項目行業(yè)，引入歐美成熟酒窖商圈的服務提供商。正豐雅美用多元化的設計產品設計風格，在商品的開發(fā)設計中融進造型藝術的設計靈感與核心理念，追求商品的自主創(chuàng)新與造型藝術升化，務求保持傳統(tǒng)式與高新科技、造型藝術三者的融合?！?人們的顧客包含全世界諸多紅葡萄酒制造商、供應商，5星級酒店酒店，豪宅別墅、會館，西餐廳、運營場地及其紅酒收藏及賞析專家等、 葡萄酒針對存儲自然環(huán)境的規(guī)定很高，因此在修建家中酒窖的情況下，就必須考慮到許多難題，例如尺寸、設計風格和溫度、環(huán)境濕度、光源操縱等。下邊討論一下在設計方案家中酒窖時候碰到什么疑難問題。 設計方案家中酒窖以前，必須考慮到什么難題？葡萄酒酒窖是一個單獨的個人室內空間，就跟一座房子一樣。要重視的是它的基本功能。大伙兒必須提早考慮一下，要想在酒窖里個人收藏是多少支葡萄酒？會在酒窖里開展鑒酒這類的休閑活動嗎？會常常進到酒窖里嗎？當然光線還將會使酒空氣氧化全過程加重，導致酒氣淡而無味、混濁、掉色等狀況。要想讓酒窖更具備應用性還是更具備觀賞價值？期待酒窖的室內設計風格跟房子的設計風格一致嗎？以便讓資金投入的時間、錢財和活力能夠獲得的收益，在設計方案酒窖以前，都必須細心考慮一下之上的難題。

北京正豐雅美酒店設備公司是一家潛心出示紅葡萄酒展現(xiàn)、存儲、個人收藏整套解決方法的公司，提倡“開辟中國文化儲酒時期”的品牌經(jīng)營管理理念，憑著齊備的酒柜產品系列及標準化技術專業(yè)質量，而變成制造行業(yè)內的經(jīng)銷商?，F(xiàn)階段企業(yè)的商品系列產品有總體酒窖、實木板酒柜、人性化定制酒柜等10大系列產品上千種商品；★我們的客戶包括全球眾多紅酒生產商、銷售商，5星級酒店賓館，豪華別墅、會所，西餐、酒吧營業(yè)場所以及紅酒收藏及鑒賞專家等。★ 在總體酒窖工程項目行業(yè)，引入歐美成熟酒窖商圈的服務提供商。正豐雅美用多元化的設計產品設計風格，在商品的開發(fā)設計中融進造型藝術的設計靈感與核心理念，追求商品的自主創(chuàng)新與造型藝術升化，務求保持傳統(tǒng)式與高新科技、造型藝術三者的融合?！?人們的顧客包含全世界諸多紅葡萄酒制造商、供應商，5星級酒店酒店，豪宅別墅、會館，西餐廳、運營場地及其紅酒收藏及賞析專家等 

燈光在酒窖中是十分關鍵的。燈光不僅能考慮基本的照明作用，并且還能裝飾設計酒窖，給酒窖構建一種爛漫、雅致的氣氛。可是在挑選燈的情況下要分外當心，由于紅酒有別于別的酒，它十分柔嫩，必須人們仔細關愛，要防止光線照射，以防導致紅酒的霉變。以便審美觀的追求，人們必須在酒窖燈光設計方案上多狠下功夫，讓酒窖做到的實際效果。 最先，酒窖的內部燈光不適合過亮，一般狀況必須維持軟弱的光線。次之，酒窖內盡量減少明亮過強或是熱渡過高、紫外光等輻射源燈源。熒光燈管造成很多的不由此可見紫外光，不可以做為酒窖的照明燈源。因此在挑選酒窖燈光的情況下必須謹慎。酒窖愛燈光，也怕燈光。當然光照照明于酒類存儲十分不好。當然光線，尤其是照射陽光非常容易造成酒病的產生，例如光線造成 的過多蛋白引起的酒病。在紅酒架的材質選擇上，黑胡桃木、紅橡木、紅櫸木等都是十分耐用的好選擇，尤其是櫸木，硬度和耐變性都是比較好的。當然光線還將會使酒空氣氧化全過程加重，導致酒氣淡而無味、混濁、掉色等狀況。酒窖中選用人工服務照明，照明抗壓強度和方法應遭受適度的操縱。

近年來大量的別墅地下室被用于規(guī)劃成私人酒窖，或品酒室，這已成為一種時尚。江、浙、滬及部分沿海地區(qū)，由于地下水位較高，土壤潮濕以及開發(fā)商未按照建筑物防水技術規(guī)范施工，容易造成部分地下室墻面、地面滲水、泛潮。為了讓您的地下酒窖不受此影響，今天與朋友們分享地下室酒窖如何防潮防水。3、墻面和天花的用料應該擁有防潮功能，能夠防潮的墻面方便油漆。

      地下室分為全地下室，半地下室。全地下室（地下室頂?shù)陀谑彝獾孛妫?，半地下室（地下室頂高于室外地面）。跟?jù)地下室的防水規(guī)范要求，土建時應在地下室墻體、底部的外側做防水稱主動性防水，在室內做防水稱被動性防水，被動性防水是一種補救措施，施工難度大，技術要求高。首先，酒窖的位置要選擇好，一般來說，地下室是酒窖相對理想的選址，通常是越深越好。

      做好地下室防水，總結出二點：一、把以后鉆孔、打洞的工作提前完成；二、認真做好三個步驟工作。

      地下室防水施工包括三個步驟：施工前準備、防水施工、施工后保護。每一步驟都關系到防水效果，最關健一點把以后鉆孔、打洞的工作提前完成！很多地下室做了被動性防水效果還是不好，這主要是施工要點沒掌握、操作不細心，細微決定成敗永遠是真理！小編在這里還建議大家盡量給我們的酒窖中開一個通風窗口，但是面積不要太大。如能嚴格按照以下方法施工，防潮、防滲水的效果是明顯的。

      防水施工應選用環(huán)保型防水砂槳，按比例配合經(jīng)充分攪拌（分批攪拌避免時間長了砂漿變硬）用刮板批，順序頂—墻—地，每公斤批一平方米，經(jīng)24—48小時充分干燥，再批一遍。注意點：防水砂漿層應厚薄均勻約2mm左右，不得、空鼓，陰角處應抹成純角；預埋件周邊不得有空隙；葡萄酒貯藏于橡木酒架上，主要依靠橡木的表面與葡萄酒交流，隨著木齡的增加，橡木所含成分就會產生變化。線管口周邊要密實。

      在防水砂槳充分干燥后才能進行后繼施工，可先在地面輔厚5—9mm中纖板保護（如層高、工期容許可在地面防水層做50mm C20細石混凝土保護，需較長時間養(yǎng)護），方可行走，做浮筑地板結構的應在地面防水層充分干燥后，直接在上面輔隔音氈加50mm C20細石混凝土，頂、墻面安裝時不得損壞防水層。注意點：每個施工人員必須牢記，保護好防水層比做好防水層更重要。這時的酒窖猶如一艘海底潛艇千萬不能把艇壁戳破！飯桌上人們經(jīng)常選擇的白酒也開始有了變化，更多的是對于紅酒的選擇。