華士特生物專注于生命科學(xué)研發(fā)與技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域，擁有“分離純化平臺”、“分析檢測平臺”、“組學(xué)測試分析”等技術(shù)服務(wù)平臺。目前公司可供應(yīng)的天然化合物標(biāo)準(zhǔn)品/對照品超5000種，同時公司還代理國外有名品牌對照品/標(biāo)準(zhǔn)品。公司另與多家企業(yè)聯(lián)合提供化合物庫服務(wù)業(yè)務(wù)，包括天然產(chǎn)物庫、通用已知活性庫、通路靶點庫、疾病類型庫、特色活性庫等，為藥物的快速篩選提供了便捷。

    淀粉是一種多糖類物質(zhì)，如馬鈴薯、小麥、玉米、大米、木薯等主食中就含有大量淀粉。植物組織中淀粉含量、淀粉的品質(zhì)直接決定了該品種的經(jīng)濟價值及實用性，對淀粉基衍生產(chǎn)品的性能也具有關(guān)鍵的決定作用，因此無論是在植物育種中，還是在淀粉基產(chǎn)品加工中，檢測分析淀粉含量及淀粉品質(zhì)是必不可少的一個環(huán)節(jié)及質(zhì)控手段。淀粉分析體系眼于基礎(chǔ)分析、糊化分析、結(jié)構(gòu)分析、高通量分析這四大模塊形成有機結(jié)合并重點突出的研究系統(tǒng)，建立一套針對淀粉理化特性分析的檢測平臺，通過粒徑大小、直鏈淀粉含量、糊化特性、結(jié)晶度、鏈長分布等技術(shù)參數(shù)，協(xié)助淀粉相關(guān)的科學(xué)研究及生產(chǎn)加工項目的順利進(jìn)行。

    華士特生物提供超5000種天然活性物質(zhì)對照品，包括瑪咖酰胺類、芥子油甘類、不飽和脂肪酸類、姜1素類、花青素類、黃酮類等天然化合物。并提供天然樣品基礎(chǔ)成分和系列活性成分的定量測試服務(wù)，包括：淀粉酶活性檢測，淀粉基礎(chǔ)指標(biāo)檢測，淀粉含量、淀粉分子量分布檢測、淀粉分支度、淀粉聚合度、淀粉粒度分布等檢測，另提供多糖分子量分布檢測分析，多糖中單糖組成檢測分析，磷酸化糖檢測分析，以及21種寡糖定量分析，29種類黃酮定量分析，19種植物激素定量分析，8種短鏈脂肪酸定量分析，20種氨基酸定量分析，37種中長鏈脂肪酸定量分析，21種維生素定量分析，10種類胡蘿卜素定量分析，29種有機酸定量分析，11種酚酸定量分析，15種膽汁酸定量分析，8種單寧定量分析，74種花青素檢測分析服務(wù)，歡迎您咨詢！

     能夠水解淀粉的酶稱為淀粉酶。淀粉酶對淀粉的作用會因種類的不同而不同，淀粉酶對淀粉或淀粉水解物的催化水解及轉(zhuǎn)化有高度的專一性。當(dāng)作用于淀粉時，a一淀粉酶是以隨機方式在淀粉分子的內(nèi)部切斷a-1,4糖普鍵在初始的階段a一淀粉酶水解淀粉的速度較快，能夠迅速降解淀粉分子。

     華士特生物提供淀粉代謝酶活性檢測，包括ADPG、GBSS、SBE、SSS、alpha-amylase、beta-amylase、Invertase等淀粉代謝酶活性檢測，歡迎咨詢送檢。