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麗江瀘沽湖
麗江瀘沽湖舊稱魯窟海子,四周高山峻嶺,一年有三個(gè)月之上的降雪期。麗江瀘沽湖被本地摩梭人譽(yù)為“媽媽湖”,也被大家稱為“蓬萊仙境”。世界各地民間故事中的女兒國,存有迄今的,也許僅有摩梭人了。摩梭人世世代代日常生活在麗江瀘沽湖畔,她們迄今仍保存著“男不婚主義、女不嫁、融合同意、離散變量隨意”的母系社會(huì)一夫一妻制。去麗江自由行報(bào)價(jià)
玉龍雪山
玉龍雪山坐落于麗江大西北,全山13峰,因?yàn)橛斜?,因?紛紛長年降雪不融,如一條雄健的云龍橫躺山巔處,有一躍而入金沙江之勢(shì),故稱“玉龍雪山”。去麗江自由行報(bào)價(jià)
麗江粑粑是納西族獨(dú)具一格的風(fēng)味食品,擁有悠久的歷史。其特性之一是色、香、味出眾,其制做的關(guān)鍵原材料是用麗江生產(chǎn)的細(xì)致麥面,充注從玉龍雪山往下流的山泉生成面糊,在天然大理石青石板上抹搽食用油,再搟成一塊塊片狀,抹上化油,撒上香腸末或白砂糖后疊成圓柱狀,兩邊搭攏按扁,正中間包入白芝麻、核桃肉等調(diào)味品,再以炒菜鍋慢火燒熟煎出橙黃色,就可以做成。去麗江自由行報(bào)價(jià)
麗江粑粑分成甜咸兩大類,能夠依據(jù)分別口感隨意采用。其顏色金黃色,香氣撲鼻,吃起來酥脆可口,有的加喝酥油茶,也是其味無窮。去麗江自由行報(bào)價(jià)
米清潔灌腸
米清潔灌腸在納西語里稱之為“麻補(bǔ)”。是把稻米或檽米煮熟后,拌在新鮮豬的血、雞蛋清及各種各樣香辛料里,隨后灌到清洗的豬腸內(nèi),封好煮熟而成。切一片可煎可蒸。去麗江自由行報(bào)價(jià)
米清潔灌腸是一道納西族傳統(tǒng)式美味可口,麗江獨(dú)有的一種風(fēng)味食品。煎食味兒,外焦里脆,香糯爽口,儲(chǔ)藏時(shí)間較長,在冬天存儲(chǔ)一個(gè)月也不變味兒。去麗江自由行報(bào)價(jià)