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豆腐制作機(jī)械保養(yǎng)小妙招
湖北石神豆制品設(shè)備制造有限公司主要生產(chǎn)干豆腐機(jī)系列、大豆腐機(jī)系列、磨漿系統(tǒng)、煮漿系統(tǒng)及附屬豆制品深加工等機(jī)械設(shè)備。
1、 在小型豆腐機(jī)內(nèi)倒入濃度為1%的小蘇打水500克左右,輕輕搖涮,水垢即可除掉;
2、 將食醋加熱倒入機(jī)器內(nèi),輕輕搖涮,水垢也可除掉;
3、用醋250克,燒熱后灌入機(jī)器內(nèi),浸泡幾小時(shí),水垢也會(huì)脫落;
4、此外,用煮面條的水倒入機(jī)器內(nèi),搖晃幾分鐘后倒掉,再用清水沖洗即可干凈;
5、在小型內(nèi)蒙古豆腐制作機(jī)械內(nèi)放1小匙小蘇打,燒沸幾分鐘,水垢即除。
干豆腐機(jī)的日常維護(hù)
首要,每當(dāng)咱們用完家用干豆腐機(jī)之后,必定要把電源先拔掉之后在進(jìn)行整理,由于這樣能夠防止發(fā)作觸電的風(fēng)險(xiǎn)。別的,如果干豆腐機(jī)外殼比較臟的話,也不要用濕抹布去擦洗,由于這樣也會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)。所以請(qǐng)必須用干抹布去擦洗,能夠用一些清潔劑。
其次,由于全國(guó)各地的水質(zhì)會(huì)有不同,所以有的時(shí)分在制作干豆腐的時(shí)分會(huì)呈現(xiàn)凝聚的情況,這是由于水中的礦物質(zhì)比較多而導(dǎo)致的。如果干豆腐機(jī)里邊有凝塊的話,那么能夠運(yùn)用涼開水加來整理。
終,干豆腐機(jī)的機(jī)頭是十分要害的一個(gè)部件。在清洗干豆腐機(jī)機(jī)頭的時(shí)分千萬(wàn)不要把機(jī)頭完全都放入水中。
干豆腐機(jī)器的優(yōu)點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn)一:可實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用
干豆腐機(jī)不僅可以用于制作豆腐,還可用來制作豆?jié){、豆花以及各種類型的豆腐,同時(shí),還可以與其他的設(shè)備配合來制作其他的豆制品,機(jī)器使用起來真的是非常的方便快捷,只需要二十幾分鐘就可以完成操作,省時(shí)省力。
優(yōu)點(diǎn)二:可使豆腐保持充足的營(yíng)養(yǎng)
干豆腐機(jī)運(yùn)用了的加工工藝,其性能比蒸汽加熱方式更好,可以有效的防止蛋白質(zhì)受到破壞,也可以避免豆?jié){出現(xiàn)焦味,有利于保持其原有的營(yíng)養(yǎng)成分和品味,使味道更加鮮美。
豆?jié){磨漿機(jī)的使用注意事項(xiàng)
豆?jié){磨漿機(jī)整機(jī)采用不銹鋼資料,可用于生產(chǎn)豆?jié){、豆腐花等多種豆制品,契合綠色食用標(biāo)準(zhǔn),環(huán)保衛(wèi)生,占地面積小,省時(shí)省力,更重要的是全程可主動(dòng)操作,進(jìn)步生產(chǎn)功率。
1、加工過程中定期查看豆腐機(jī)鍋爐放漿水位,保證鍋爐水位高于電加熱管水位,在發(fā)現(xiàn)鍋爐需補(bǔ)水時(shí),開蒸氣閥門釋放爐腔內(nèi)壓力后進(jìn)行補(bǔ)水。
2、豆?jié){磨漿機(jī)電熱管加熱時(shí),需翻開蒸氣閥門保證蒸氣管路暢通,假如鍋爐壓力過高會(huì)損壞鍋爐。
3、上漿增壓泵開關(guān)需保持在手動(dòng)方位。
4、豆腐機(jī)所有電氣部位保持清潔干燥,禁止水豆腐機(jī)進(jìn)入配電箱,禁止改動(dòng)電路。
5、翻開配電箱時(shí)必須斷開供電電源。
6、電源接線柱坐落煮漿桶下方配電箱內(nèi)左上角漏電保護(hù)器上方。
7、非煮漿作業(yè)是禁止開啟加熱開關(guān),否則會(huì)損壞鍋爐,且煮完漿后要及時(shí)封閉加熱開關(guān)。