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今天用根沙窩蘿卜(大青蘿卜),鮮嫩、翠綠的外表讓人見了就垂涎
今天用根沙窩蘿卜(大青蘿卜),鮮嫩、翠綠的外表讓人見了就垂涎欲滴,單從顏值上來講就比普通的蘿卜更加誘人些,今天教大家用它來,制作一樣家常的小咸菜,口感清爽口特別的好吃,吃飯時(shí),餐桌上擺上一小碟,吃上兩嘴胃口立馬胃口大開,做法簡單現(xiàn)做現(xiàn)吃為香甜爽脆。
食材配料:沙窩蘿卜、鹽、辣椒油、香油、熟芝麻、白糖、生抽。
天津沙窩蘿卜
制作過程:
首先,去市場上(或者直接去網(wǎng)購)挑選1根正宗的沙窩蘿卜,將它清洗干凈后,再把它切成大厚片,厚度控制在5-8毫米左右,然后,再將它改刀切成粗條狀,切忌把它擦成絲(吃起來不適口),然后,再將切好的蘿卜條裝入盆中,同時(shí)撒入適量的鹽,并且把它抓拌均勻,放置一旁腌1-2個(gè)小時(shí),備用。
天津沙窩蘿卜栽培300年
沙窩蘿卜產(chǎn)于天津西郊新口鎮(zhèn)。據(jù)說它已經(jīng)栽培了300年。蘿卜呈圓柱形,拳頭薄,尺長。天津沙窩的每個(gè)蘿卜重約一斤,配上一顆青櫻桃。天津沙窩蘿卜的整個(gè)身體都是藍(lán)色和綠色,明亮而干凈,沒有,拖著一條小尾巴,刀子劈開了,漫不經(jīng)心地落在地上。你會(huì)掉進(jìn)幾個(gè)襟翼。沙沃蘿卜水分豐富,含糖量高,皮薄肉薄,賽雅麗梨又甜又脆。是天津市綠色蘿卜和的無公害蔬菜產(chǎn)品。
沙窩蘿卜的主要的種植基地
沙窩蘿卜的主要的種植基地為天津,沙窩青蘿卜是天津蘿卜的代表,受人們的青睞;種植者在種植收獲期間,由于沙窩蘿卜落地即碎,所以說在收貨的時(shí)候,要輕拿輕放,否則會(huì)摔壞,對于種植者來說是一項(xiàng)損失。剛才我們說到沙窩蘿卜在種植的時(shí)候,使用的是農(nóng)家肥料,那么很多的人都會(huì)質(zhì)疑的,在施肥的時(shí)候,人們都沒有看到,是怎么來證明自己的沙窩蘿卜在種植的時(shí)候使用的是農(nóng)家肥的呢?沙窩蘿卜的種植基地的土壤及環(huán)境的特點(diǎn),使種植的沙窩蘿卜的水分大,我們可以通過蘿卜上面的標(biāo)識,來了解蘿卜的整個(gè)的生長周期的,保證蘿卜的新鮮程度,如果說是使用化肥及其他的肥料種植的沙窩蘿卜,在味道方面就可以嘗出來,其味道不是特別的甜,不是很鮮美,所以說在選擇的時(shí)候,我們要選擇農(nóng)家肥種植的蘿卜,綠色無污染。
有人說蘿卜有什么好吃的?
有人說蘿卜有什么好吃的?那是因?yàn)樗鼜膩頉]有吃過的天津沙窩蘿卜,它是綠色的,甜的,脆的,多汁的。人們把它描述為“從八個(gè)襟翼上掉下來”,并儲(chǔ)存在冬天。它被稱為“沙窩蘿卜是熱茶”。憤怒的醫(yī)生爬遍了街道。“他說。作為天津的港口獨(dú)特的傳統(tǒng)出口。
天津沙沃蘿卜種植園是沙沃蘿卜電子商務(wù)銷售公司,集種植、參觀、銷售為一體。位于天津,是中國純綠色無公害農(nóng)業(yè)種植保護(hù)基地。土壤質(zhì)量肥沃,上部沙粘,淺機(jī)井灌冬季種植,只施用農(nóng)家肥,不施用特性,使其成為健康無公害的綠色食品:沙窩蘿卜。