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【茶葉茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】
茶葉烘干機(jī)主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備。
茶葉烘干機(jī)按照干燥方式可以分為熱風(fēng)干燥、金屬傳導(dǎo)干燥和輻燥。不同的干燥方式由于傳熱、著熱形式、葉溫變化、蒸發(fā)速率等不同,從而形成不同品質(zhì)的茶葉。
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【茶葉茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】
武義增榮機(jī)械生產(chǎn)茶葉加工機(jī)械設(shè)備,瓜子加工機(jī)械設(shè)備。
關(guān)于茶葉的揉捻:
【揉捻的作用】
揉捻的功用除了做形,主要是造成細(xì)胞破碎、茶汁溢出,溢出的茶汁附著在已成形的葉表面,干燥后沖泡才能泡出顏色和滋味。所以揉捻是做各種茶都必有的一道加工工序(白茶除外)。
揉捻的作用,一是使茶葉成條形,二是使茶葉中的細(xì)胞破碎,茶汁溢出附在茶葉表面,有利于增加茶湯濃度,大型茶葉烘干機(jī)制造商,這也是洗茶快速出湯的原因。茶葉揉捻的越重,茶葉越不耐泡。
【茶葉茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】
武義增榮機(jī)械生產(chǎn)茶葉加工機(jī)械設(shè)備,瓜子加工機(jī)械設(shè)備。
關(guān)于茶葉的揉捻:
現(xiàn)在的揉捻多用揉捻機(jī)揉,將茶葉放進(jìn)揉桶里,全自動(dòng)茶葉烘干機(jī)制造商,它受到多個(gè)作用力的作用,一般機(jī)揉需要20到30min不等,揉桶里茶葉越多則所需時(shí)間越多。
揉捻分冷揉和熱揉,冷揉既指殺青葉經(jīng)過(guò)一段時(shí)間攤放后,青島茶葉烘干機(jī),再進(jìn)行揉捻,一般用于較嫩茶葉,因?yàn)槟廴~的纖維素含量低,果膠物質(zhì)高,揉捻時(shí)容易成型。
揉捻的要求,先輕后重,大型茶葉烘干機(jī)廠家,逐步加壓,輕重交替,后不加壓。開始的時(shí)候不加壓,使茶葉沿著它的葉脈卷成條,后加壓使細(xì)胞破碎。
揉捻的程度要求,三級(jí)以上的葉子成條率要達(dá)到80%,三級(jí)一下的晚達(dá)到60%,揉捻葉細(xì)胞破壞率要達(dá)到45%-55%,茶汁附在茶葉表面,手摸有濕潤(rùn)感。
企業(yè): 浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司
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電話: 0579-87612235
地址: 武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)