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【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。
茶葉機械的使用,給我們制造出更好的茶葉提供了更大的方便,現(xiàn)在隨著各種不同的發(fā)展,各種茶葉機械也在不斷的更新,現(xiàn)在我們就來用茶葉機械辨別一下新茶還是已經(jīng)泡過的舊茶,到底怎樣就會更好的發(fā)展,現(xiàn)在就做一個簡單的介紹。
當(dāng)然,新茶比陳茶要好,這是指一般而言的,并非一定如此。適時貯藏,對龍井茶而言,不但色味俱佳,而且還具勝之美。又如烏龍茶,只要保存得當(dāng),即使是隔年陳茶,同樣具有香氣馥郁,滋味醇厚的特點。
【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。
茶葉在生產(chǎn)過程中都需要將茶葉炒干,然而現(xiàn)有的茶葉炒干機在工作過程中均存在以下不足之處:
1、現(xiàn)有的導(dǎo)葉板從內(nèi)筒的進料端到出料端是一個完整的板體結(jié)構(gòu),因此茶葉在運動到出料口時,和容易被導(dǎo)葉板的末端打碎,從而降低了茶葉的品質(zhì);
2、現(xiàn)有導(dǎo)葉板的截面呈矩形,因此茶葉在翻炒時茶葉會垂直撞擊到導(dǎo)葉板上。
【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。
下面帶您了解,炒青;
炒青
炒青,是指在制作茶葉的過程中利用微火在鍋中使茶葉萎凋的手法,炒青,可以手工炒,也可以機械炒,通過炒青步驟令茶葉水分快速蒸發(fā),阻斷了茶葉發(fā)酵的過程,并使茶汁的精華完全保留的工序。機械炒青主要有鍋式炒干機和圓筒式炒干機。其原理是利用炒鍋和滾筒,經(jīng)鍋壁和筒壁傳遞熱量給茶葉,使茶葉蒸發(fā)水分而干燥,同時靠炒手的推力和茶葉相互的擠壓力炒緊條索,茶葉炒干機訂購,終達到茶葉干燥的效果。
后干燥的步驟是炒制干燥,就叫炒青綠茶。炒青綠茶通常外形光滑、緊結(jié),香氣高揚明顯。蕭氏毛尖、蕭氏生態(tài)茶便是炒青綠茶。
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