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魔芋粉主要有甘露糖和葡萄糖以-1,4健健合[摩爾比為魔芋精粉1.6:(1--4):]的高分子量非離子型甘露聚糖(glucomannan),浙江魔芋精粉,有少量以-1,4鍵和的支鍵結(jié)構(gòu),沿葡甘露聚糖主鏈上平均每隔9--19個(gè)糖單位有一個(gè)乙?;兄谄细事毒厶堑娜芙?。平均分子量20萬--200萬。襄陽天然星食品科技有限公司是從事魔芋食品機(jī)械制造、銷售,及魔芋(調(diào)味)食品生產(chǎn)技術(shù)咨詢的廠家。
魔芋絲就是說魔芋的絲,
它的發(fā)熱量和脂肪全是0,
吃進(jìn)來卻有較強(qiáng)的吸水能力,饑餓感感重,能減緩餓感,合適減肥瘦身的人。
愿意瘦就吃它,涼拌魔芋絲,清爽可口,營養(yǎng)搭配還減肥瘦身!
食物:魔芋絲 芹菜少量
調(diào)料:朝天椒,魔芋精粉廠家銷售,鹽,蒜泥,韭菜
首先
提前準(zhǔn)備魔芋絲
鍋里燒開,水開后把魔芋絲焯1分鐘,隨后撈起來過冷水。
蔥,芹菜切條,蒜切割成蒜泥。
魔芋食品的生產(chǎn)方法要點(diǎn)在于,首先,純化魔芋精粉,選擇好模具;將主料魔芋淀粉與輔料卡拉膠、消泡劑以及水混合并調(diào)配成魔芋原料;隨后再將魔芋原料放入模腔中;模壓該魔芋原料獲得魔芋半成品;魔芋粉哪家好,就到襄陽天然星食品科技有限公司,然后將魔芋半成品放入煮制設(shè)備中,煮制定形;后,收集并包裝魔芋食品。由此生產(chǎn)方法生產(chǎn)出來的魔芋食品外形美觀多樣,口感好,可以直接食用,也可以作為食品配料使用,并且工藝簡單,易于實(shí)施。利用該技術(shù)加工的魔芋食品口感好,營養(yǎng)保存豐富。
企業(yè): 襄陽天然星食品科技有限公司
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