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臨沂新融制冷冷庫回收公司解析山楂冷庫貯藏保鮮方法:
山楂冷庫貯藏保鮮方法及步驟:
1、采收事項
采收山楂應(yīng)以上午晴天為宜,為了更好的貯藏保鮮山楂。蕞好采用人工采摘,減少機械傷。山楂切忌在陰雨天采收,以免貯藏時發(fā)生腐爛的情況。
2、篩選整理
一般來說果形大,冷庫回收,采收后的山楂按品質(zhì)分級。肉質(zhì)松這種屬于耐藏性較差的品種,果形小,肉質(zhì)硬則屬于耐貯藏的品種。還須剔除有病、損傷的果實。
3、預(yù)冷操作
山楂入庫前必需先jin行預(yù)冷操作,為了保證山楂的保鮮效果。推薦使用自然降溫冷卻預(yù)冷,采摘后放在陰涼處1~2天即可。
4、溫濕度控制
要注意庫內(nèi)溫度穩(wěn)定,山楂蕞佳的貯藏保鮮溫度在-1℃~0℃。庫溫上下動搖不宜超越2℃,溫度動搖過大易造成霉菌滋生、果實腐爛的機率。庫內(nèi)相對濕度要控制在90-95%左右,庫內(nèi)含氧量保持在2%-3%二氧化碳堅持3-5%不宜超越8%為宜。這樣的條件下,山楂蕞長可以保存7個月左右,不只還能堅持果實新鮮,還可保證品質(zhì)及營養(yǎng)不流失。
舊、二手冷庫回收公司解析物流冷庫工程安裝步驟?
1、場地選址
物流冷庫工程一般根據(jù)企業(yè)自身的發(fā)展建在地價便宜交通相對便利的位置,冷庫周圍應(yīng)避開有重污染源, 地坪應(yīng)平整、硬實、干燥,江蘇生鮮冷庫回收廠家,地坪標(biāo)高應(yīng)高于周圍地面,以防雨天庫內(nèi)進水。
2、冷庫設(shè)備
有保溫隔層,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對冷庫很重要。另外在冷庫建造之前應(yīng)按照冷凍機的功率事先架設(shè)好相應(yīng)的三相電力。
3、冷庫容量
根據(jù)日常貨物的儲存量來進行計算,合理利用貨架、堆放貨物,會更節(jié)能降低運營電費。
臨沂新融二手冷庫回收公司解析食品冷庫設(shè)計:
對于速凍冷庫設(shè)計中冷負(fù)荷(冷凍能力)的計算存在一些問題。理論計算中對參數(shù)的選取缺乏嚴(yán)謹(jǐn),基礎(chǔ)參考資料缺乏統(tǒng)一性。而經(jīng)驗估算幾乎人口一辭,這都是很嚴(yán)重的問題。所以,食品冷庫設(shè)計中冷量理論計算方法的選取及其參量的確定和經(jīng)驗估算的參照及其附帶條件具體如何厘定,均有必要提出來討論。食品冷庫設(shè)計是一個系統(tǒng)工程,江蘇二手冷庫回收公司,主要涉及兩大塊:一是食品冷庫的設(shè)計(重在冷負(fù)荷計算);二是設(shè)備的選型。本次重點是前者,一般而言,食品冷庫據(jù)目標(biāo)溫度和入庫溫度的不同可分為六類,常規(guī)計算多涉及三類,即目標(biāo)溫度為0℃,-18℃和-25℃。當(dāng)然,這主要是針對經(jīng)驗估算而言。但是,食品冷庫設(shè)計中不論是什么樣的經(jīng)驗估算都必定存在一個前提,即估算條件。當(dāng)前絕大部分的中小型食品冷庫設(shè)計時采用的一般是100mm聚氨酯庫板,環(huán)境溫度一般取32℃,江蘇超市冷庫回收公司,貯藏比重取5m3/t,進貨量30%。但是在實際的操作中,客戶一般就告知“我要造多大多大的食品冷庫”,“溫度打到多少多少度”,有時連冷藏冷凍的東西也不說,其它的就完全靠食品冷庫設(shè)計者自己把握了。
企業(yè): 臨沂新融制冷設(shè)備有限公司
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